|
12-01-15, 21:02 | #1 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 915
|
Utfordringer med nøttefri barnehageBarnehagen mine to går i er nøttefri, pga et barn med sterk nøtteallergi. Vedkommende barn er ikke på samme avdeling som mine barn. Jeg har stor respekt for problemstillingen og ønsker å forholde meg til reglene som er gitt, nemlig å unngå nøtter i alle former og kun sende med brød uten nøtter eller spor av nøtter i matpakkene i barnehagen. Nå er det imidlertid blitt helt umulig å skaffe brød uten spor av nøtter i butikkene i kommunen, enten blir det støvsuget vekk før vi rekker dra i butikken eller så leveres det ikke lenger. Jeg har prøvd å bake litt selv, men ungene liker det ganske dårlig og resultatet blir sultne og sure unger. Den nærmeste butikken sa at det var mange som spurte, men at de nå kun hadde Polarbrød som helt nøttefritt brød. Og det ønskerjeg ikke ungene skal spise to ganger om dagen, hver dag.
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. Sist redigert av Anikka : 12-01-15 kl 21:53. |
12-01-15, 21:07 | #2 |
stressmonster
Medlem siden: Dec 2009
Hvor: Hammerfest
Innlegg: 3.066
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageNøtter kan jo være så mangt da? Er det opplyst om hvilke nøtter barnet ikke tåler?
__________________
(2005) (2010) (2012) Sist redigert av Meissa : 12-01-15 kl 21:13. |
12-01-15, 21:31 | #3 |
Fortynnet
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Det er også mange nøtteallergikere som ikke skal ha nøtter i det hele tatt, tror jeg. Det gjelder ihvertfall sønnen min, selv om han har kraftigst utslag på valnøtter og pekannøtter så er det også utslag på de andre, inkl. peanøtter og mandler. Kokos tåler han. Men har man et barn med nøtteallergi så er man gjerne ikke villig til å gamble så mye på at noen nøtter tåles... |
12-01-15, 21:09 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageStesnuppa spiser ikke ting det står kan inneholde spor av nøtter på og går alltid med epi-penn. Men at alle andre rundt henne følger det så strengt er jo umulig. Det går an å tenke at alt skal være nøttefritt, men uten spor av blir noe annet synes jeg. Er det helt sikkert at det er såpass strengt? Aldri hørt om i såfall. Veldig stor forskjell mellom de to. |
12-01-15, 21:23 | #5 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.993
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Slik vi fikk det forklart i vår bhg var det nødvendig med totalt nøtteforbud i tilfelle det aktuelle barnet skulle finne på å plukke opp noe fra gulvet, noe som innehold nøtter eller spor av. De hadde helsesøster inne til å forklare og instruere de ansatte i bruk av epi penn.
__________________
05 og 08 |
12-01-15, 21:15 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.993
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageVår bedriftsbhg var nøttefri pga et hyperallergisk barn. Det var en relativt liten bhg, 54 plasser, mange søsken, rundt 20 familier, kanskje? Vi fikk alle måltider servert, dermed var det lett å unngå nøtter og spor av.
__________________
05 og 08 |
12-01-15, 21:32 | #8 |
Epikur
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageMin mellomste må ta hensyn til dette i sin klasse på skolen. Vi trenger ikke å forholde oss til "spor av nøtter", men det skal ikke være noen slags nøtter eller pinjekjerner i noe av maten. Det går da aldeles fint, det er bare å lage brød helt uten nøtter og droppe å sende med nøtter, ikke ha peanøttsmør eller nugatti på skiven. Dette er av hensyn til noen som er i samme klasserom og som er SUPERallergisk, så jeg kan ikke skjønne det skal være strengere i en barnehage der det ikke engang er snakk om samme avdeling.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
12-01-15, 21:34 | #9 |
Epikur
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageJeg baker forøvrig alt brød selv og har sjekket at frø er greit. Du bør kjøpe deg bakeboka av Sverre Sætre og bake selv fra bunnen. Namnam!
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
12-01-15, 21:42 | #10 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 915
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageVeldig glad for innspillene jeg får!
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. |
12-01-15, 22:31 | #11 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.993
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Hmm, såpass. Hos oss ble det ikke hemmeligholdt. På alle avdelingene hang det opp stor lapp på veggen med informasjon hva man skulle gjøre om hun fikk i seg nøtter eller mat med spor av.
__________________
05 og 08 |
12-01-15, 21:36 | #12 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageSå snodig at dere ikke får tak i brød. Be butikken om å ta inn mer hvis de blir fort utsolgt.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
12-01-15, 21:43 | #13 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 915
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Vi snakket med butikken, som kun henviste til polarbrød.
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. |
12-01-15, 21:48 | #14 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 6.745
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Jeg tror du er nødt til å merke med det så lenge det lages produkter med nøtter i samme lokale. |
12-01-15, 21:52 | #15 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 915
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageHarriet: Joda, jeg burde sikkert bake selv, og er veldig glad i hjemmebakt brød selv også, så jeg baker innimellom, tross lederjobb og stress her også. Men det hjelper jo bare så lite når ungene ikke spiser noe særlig av dette brødet. Og hvordan jeg kan bli en bedre baker passer vel bedre i en egen tråd.
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. |
12-01-15, 21:56 | #16 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 915
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageNextlife: Jo, mulig svaret fra legen er idiotisk. Det ble forøvrig avgitt i en bisetning, så det var neppe grundig fundert. Men jeg har hørt fra andre at andre barnehager praktiserer mindre strikse retningslinjer ved samme problem, noe denne tråden bekrefter. Det kan jo også skyldes forskjeller i alvorlighetsgrad på allergien til barna.
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. |
12-01-15, 21:51 | #17 |
Rockesøster
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageDet kom ny merkeordning i desember, det er i grunnen ingen endring i akkurat dette med merking av nøtter ifht tidligere, men kanskje produsentene har tatt en skikkelig kvalitetssikring av merkingen sin.
__________________
I'm happy, hope you're happy too |
12-01-15, 22:28 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehage
Det er dette jeg synes er litt rart. For det er selvfølgelig at man ikke skal ha med noe med nøtter i, men sjansen er jo små om de andre barna spiser brød som kan inneholde spor av. |
12-01-15, 21:45 | #19 |
Epikur
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageDet tar ikke lang tid å bake når du får det inn i rutinene. Jeg har det drittravelt (tre barn. lederjobb og masse masse greier) hele tiden og lager brøddeigen mens jeg lager middag og baker ut etter middag, steker etter middag og vips ferdig. Man GJØR jo ikke så mye når man baker, deigen hever selv og brødet etterhever mens du gjør noe annet og ikke trenger du å se på det mens det steker heller.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
12-01-15, 21:46 | #20 |
ej ikke møjkets heije
|
Sv: Utfordringer med nøttefri barnehageJeg sjekket brødet vårt nå. Det inneholder spor av soya og valmuefrø (og det har hele linfrø), men det står ikke noe om nøtter.
__________________
Snuppa 05, Knerten 07
|
|
|