|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
19-09-07, 18:25 | #1 |
Prettiest mess ever seen
|
Brød og brød, Madam MimDu snakket om en gang at man bare kunne gjøre noe smart, så ble brødene mye bedre.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
19-09-07, 18:33 | #2 |
Tar en fot av gangen
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Havørnbyen
Innlegg: 7.983
|
Sv: Brød og brød, Madam MimJeg steker mine i 200 grader i ca. 1 time.
__________________
Tenk positivt. |
19-09-07, 18:46 | #3 |
Epikur
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Søta.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
30-01-11, 18:53 | #4 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Brød og brød, Madam MimHva kan jeg bruke istede for 4-kornsbakemel fra Helios?
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... |
19-09-07, 18:47 | #5 |
Epikur
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Oppskriften ovenfor er det jeg pleier å bruke. Du blander det du har, men minst 300 g må være fint, ellers hever det nesten ikke noe. Bare vann, ja, og 1 til 1 med tørt og vått. pluss frø.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
19-02-08, 16:34 | #6 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.103
|
Sv: Brød og brød, Madam MimStemmer det at brødene skal stekes i 1 t og 50 min? Høres fryktelig lenge ut og brødene mine ser ferdige ut nå, etter å ha stekt i 1 time. |
19-02-08, 19:55 | #7 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Litt sent svar nå, men ja. De ser ikke ferdig ut inni etter 1 time, det lover jeg. Og ikke blir de brent heller.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
19-02-08, 19:57 | #8 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Brød og brød, Madam MimLille Snorkfrøken nekter nå forresten å spise kjøpebrød. Rett ut igjen. Jadda.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
19-02-08, 20:01 | #9 |
Epikur
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Det lureste du kan gjøre, tror jeg. Flinke flinke husmor-Scarlett!
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
19-02-08, 20:23 | #10 |
Epikur
|
Sv: Brød og brød, Madam MimJeg abonnerer på Øko-tidsskriftet Ren Mat, det kan absolutt anbefales. Denne utgaven ha feks en lang artikkel som veier kortreist og langreist, øko og konvensjonell opp mot hverandre, veldig interessant. www.oikos.no/renmat
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
26-01-11, 09:23 | #11 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Brød og brød, Madam MimMÅ man ha honning/maltestrakt eller sirup i disse brødene?
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... Sist redigert av Honda : 26-01-11 kl 12:02. |
26-01-11, 10:45 | #12 |
Epikur
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Nei, men de får en mer balansert smak med noe søtt i, pluss at gjæren trenger litt hjelp når det er såpass grov og tung deig.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
26-01-11, 12:01 | #13 |
Type R ;)
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Nord
Innlegg: 8.453
|
Sv: Brød og brød, Madam Mim
Ok da utgår det brødet for vår del
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor... Sist redigert av Honda : 26-01-11 kl 17:04. |
19-09-07, 23:29 | #18 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Brød og brød, Madam MimMm-hmm! Det var faktisk en helt annen ball-game. Det blir nok normen heretter. Må kjøpe mer mel. Og solsikkefrø. Det så ut som en Billy-lue, men hvem bryr seg.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
19-09-07, 23:39 | #19 |
Ekvilist
|
Sv: Brød og brød, Madam MimImponerende Scarlett! Min kjære (som igjen har lært det av sin kokkebror) sier at å riste litt sukker i gjæren også skal gjøre susen. Tror det var luftige brød man skulle få.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
20-09-07, 10:30 | #20 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 6.253
|
Sv: Brød og brød, Madam MimHvordan smaker det i dag, Scarlett?
__________________
Storesøster 02 Lillebror 07 |
Emneord |
7 minutter, brød, brødoppskrift, flytende brød, hellebrød, speltbrød |
|
|