Isets fantastiske rullekake

Dixie Diner · 15-05-08, 18:26

Det er første og siste gangen jeg prøver meg på noen jævla rullekake! Her er den fantastiske rullekaka mi:

Sånn skal den egentlig se ut:

Magica · 15-05-08, 18:27

Har du oppskriften?

Søster · 15-05-08, 18:28

Rulle, ikke brette.

Dixie Diner · 15-05-08, 18:28

Ja. Den SMAKER heldigvis godt da.

Dixie Diner · 15-05-08, 18:28

Jeg rullet! Men den sprakk overalt.

Isolde · 15-05-08, 18:30

Sånn så min første ut og. Trenger jeg si om jeg baker det ofte?

15-05-08, 18:30

Det er jo smaken som teller!

Mamma Rosa · 15-05-08, 22:28

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg rullet! Men den sprakk overalt.

Jeg vet hvordan du har det.
Det skjer hver gang jeg prøver meg på rullekaker også.

Miss Norway · 15-05-08, 18:31

Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye. *erfaren*

Kif kan kontaktes for råd; hun er RÅ på rullekake. Helt sant.

Maiken38 · 15-05-08, 19:18

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye.

Syns kaka di så god ut jeg. Så hvis du deler oppskriften mottas den med takk.

Donald · 15-05-08, 19:21

Ja den var virkelig fantastisk spesiell.

Pasta · 15-05-08, 19:21

Lekker, men det er jo smaken som teller

Aminta · 15-05-08, 19:23

Lekkert

Vanilja · 15-05-08, 19:26

Det er smaken som teller.

Dixie Diner · 15-05-08, 20:16

Opprinnelig lagt inn av Maiken38, her.

Syns kaka di så god ut jeg. Så hvis du deler oppskriften mottas den med takk.

Her er den, håper du får den bedre til enn meg. Skjønner ikke hvordan det er mulig å få til den karamellsausen!? Den ble gul, ikke brun, og så ble den som suppe, selv når den var helt kald. Jeg prøvde å koke den opp igjen og tilsatte nesten en halv pakke Maizenna (litt og litt) men selv DA ble den ikke tykk nok.

KARAMELLRULADE

Rullekake:
4 egg
120 gram sukker
120 gram hvetemel
1/4 ts bakepulver

Pisk eggedosis. Sikt mel og bakepulver i eggedosisen, og bre røren utover i en papirkledd eller smurt langpanne. Stek kaken midt i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter. Legg matpapir på et bord og strø litt sukker oppå. Hvelv rullekaken oppå papiret og la formen ligge over kaken til den er kald. Dekk den med 3-4 dl pisket krem og rull den stramt sammen. Dekk den med karamellsaus og sett den kjølig.

KARAMELLSAUS:
2 kopper sukker
2 ss vann
1 kopp smeltet smør
1 kopp kremfløte
1 ts hvetemel
1/2 kopp melk

Brun sukker og vann. Ha i smeltet smør og fløte. Rør ut melet i melken og tilsett dette. La alt få et oppkok. Avkjøl og hell det over kaken.

Blomst · 15-05-08, 22:02

så ut som om det var masse god krem ihvertfall

Dixie Diner · 15-05-08, 19:57

Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.

Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye. *erfaren*

Kif kan kontaktes for råd; hun er RÅ på rullekake. Helt sant.

Hah, da så! Men hvorfor står det i mange oppskrifter, deriblandt min, at kaken skal ligge under formen og avkjøles før man ruller?
Jeg stekte den ikke for mye i hvertfall. Bunnen ble lys og fin og smakte nydelig.

LilleLeo · 15-05-08, 23:22

Du prøvde å lage en oppfølger til pizza-bollene mine?

Frances · 27-05-08, 07:05

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hah, da så! Men hvorfor står det i mange oppskrifter, deriblandt min, at kaken skal ligge under formen og avkjøles før man ruller?

Rullekaketips: Avkjøl kaken med et bløtt (men godt oppvridd) og kaldt kjøkkenhåndkle (men det må ligge et lag bakepapir mellom kaken og håndkleet). Da holder kaken seg myk.

Azi · 15-05-08, 19:06

Man kan da ikke klare alt!

15-05-08, 18:26	#1
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Isets fantastiske rullekake Det er første og siste gangen jeg prøver meg på noen jævla rullekake! Her er den fantastiske rullekaka mi: Sånn skal den egentlig se ut: __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

15-05-08, 18:27	#2
Magica søt Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 12.173	Sv: Isets fantastiske rullekake Har du oppskriften? __________________ 2001 - 2003 - 2014

15-05-08, 18:28	#3
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Isets fantastiske rullekake Rulle, ikke brette. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

15-05-08, 18:28	#4
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Isets fantastiske rullekake Ja. Den SMAKER heldigvis godt da. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

15-05-08, 18:28	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Isets fantastiske rullekake Jeg rullet! Men den sprakk overalt. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

15-05-08, 18:30	#6
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 12.696	Sv: Isets fantastiske rullekake Sånn så min første ut og. Trenger jeg si om jeg baker det ofte?

15-05-08, 18:30	#7
Kneazle Passiv Innlegg: n/a	Sv: Isets fantastiske rullekake Det er jo smaken som teller!

15-05-08, 22:28	#8
Mamma Rosa strikker Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 3.811	Sv: Isets fantastiske rullekake Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Jeg rullet! Men den sprakk overalt. Jeg vet hvordan du har det. Det skjer hver gang jeg prøver meg på rullekaker også. __________________ Hører du det nok, så tror du på det.

15-05-08, 18:31	#9
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.637 Blogginnlegg: 127	Sv: Isets fantastiske rullekake Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye. erfaren Kif kan kontaktes for råd; hun er RÅ på rullekake. Helt sant. __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

15-05-08, 19:18	#10
Maiken38 Optimist Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Nordmøre Innlegg: 346	Sv: Isets fantastiske rullekake Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her. Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye. Syns kaka di så god ut jeg. Så hvis du deler oppskriften mottas den med takk. __________________ Maiken38 mamma til ei litta prinsesse på 7år

15-05-08, 19:21	#11
Donald Superduperaktiv Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 751	Sv: Isets fantastiske rullekake Ja den var virkelig fantastisk spesiell.

15-05-08, 19:21	#12
Pasta En skrue løs Medlem siden: Dec 2007 Hvor: I nord Innlegg: 7.678	Sv: Isets fantastiske rullekake Lekker, men det er jo smaken som teller __________________ *2001, 2005, 2020*

15-05-08, 19:23	#13
Aminta ƒœß†˙∂ü∂é††é? Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 5.905	Re: Sv: Isets fantastiske rullekake Lekkert __________________ "Natten her, er ikke bare et stjernevær. Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)

15-05-08, 19:26	#14
Vanilja Ikke fullt så fin Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.288 Blogginnlegg: 13	Sv: Isets fantastiske rullekake Det er smaken som teller. __________________ Det er så lite som skal til for at en dag skal skinne. Et solstreif i form av et smil så har du gleden inne. - Jessica

15-05-08, 20:16	#15
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Isets fantastiske rullekake Opprinnelig lagt inn av Maiken38, her. Syns kaka di så god ut jeg. Så hvis du deler oppskriften mottas den med takk. Her er den, håper du får den bedre til enn meg. Skjønner ikke hvordan det er mulig å få til den karamellsausen!? Den ble gul, ikke brun, og så ble den som suppe, selv når den var helt kald. Jeg prøvde å koke den opp igjen og tilsatte nesten en halv pakke Maizenna (litt og litt) men selv DA ble den ikke tykk nok. KARAMELLRULADE Rullekake: 4 egg 120 gram sukker 120 gram hvetemel 1/4 ts bakepulver Pisk eggedosis. Sikt mel og bakepulver i eggedosisen, og bre røren utover i en papirkledd eller smurt langpanne. Stek kaken midt i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter. Legg matpapir på et bord og strø litt sukker oppå. Hvelv rullekaken oppå papiret og la formen ligge over kaken til den er kald. Dekk den med 3-4 dl pisket krem og rull den stramt sammen. Dekk den med karamellsaus og sett den kjølig. KARAMELLSAUS: 2 kopper sukker 2 ss vann 1 kopp smeltet smør 1 kopp kremfløte 1 ts hvetemel 1/2 kopp melk Brun sukker og vann. Ha i smeltet smør og fløte. Rør ut melet i melken og tilsett dette. La alt få et oppkok. Avkjøl og hell det over kaken. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

15-05-08, 22:02	#16
Blomst nygift Medlem siden: May 2008 Hvor: beste plassen Innlegg: 2.118 Blogginnlegg: 4	Sv: Isets fantastiske rullekake så ut som om det var masse god krem ihvertfall __________________ Det har jeg ikke gjort før, så det kan jeg helt sikkert..... Knoll & Tott 04 lykketrollet 10

15-05-08, 19:57	#17
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Isets fantastiske rullekake Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her. Den må rulles med en eneste gang, og ikke stekes for mye. erfaren Kif kan kontaktes for råd; hun er RÅ på rullekake. Helt sant. Hah, da så! Men hvorfor står det i mange oppskrifter, deriblandt min, at kaken skal ligge under formen og avkjøles før man ruller? Jeg stekte den ikke for mye i hvertfall. Bunnen ble lys og fin og smakte nydelig. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

15-05-08, 23:22	#18
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Isets fantastiske rullekake Du prøvde å lage en oppfølger til pizza-bollene mine? __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

27-05-08, 07:05	#19
Frances Lykkelig naiv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 861	Sv: Isets fantastiske rullekake Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Hah, da så! Men hvorfor står det i mange oppskrifter, deriblandt min, at kaken skal ligge under formen og avkjøles før man ruller? Rullekaketips: Avkjøl kaken med et bløtt (men godt oppvridd) og kaldt kjøkkenhåndkle (men det må ligge et lag bakepapir mellom kaken og håndkleet). Da holder kaken seg myk.

15-05-08, 19:06	#20
Azi Come what may... Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.216 Blogginnlegg: 40	Sv: Isets fantastiske rullekake Man kan da ikke klare alt! __________________ The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. eden ahbez, "Nature Boy" (1948).

Isets fantastiske rullekake

Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Re: Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake

Sv: Isets fantastiske rullekake