I disse lavkarbotider ...

[vimjer]

Hva kan man by på når halve byen går på den dietten?
Sist vi feiret bursdag her serverte jeg rundstykker med pålegg, hveteboller, kanelboller, gele, ostekake, peanøttkake, brownies, muffins, sjokoladekake, banankake og bløtkake. Siden vi har glutenintolerante i vennekretsen har jeg alltid et par glutenfrie alternativer. Nå kom altså gjester på lavkarbodiett som ikke kunne forsyne seg av noe på bordet. Jeg hadde baconkrisp i skuffen så jeg helte dette i en bolle, da, men ... Noe annet jeg kan gå for neste gang?

[Kaktus]

Spekeskinke og eggerøre.

Omelett i små "pizzastykker".

Kjøttkaker på grillspidd.

[Myrsnipa]

Jeg har inntrykk av at lavkarbooppskrifter og forum har stor fokus på kosemat og jeg vil tro du finner en haug med oppskrifter på søtsaker inne på f.eks lavkarbo.no

INGEN er mer opptatt av søtsaker enn disse.

[Bokormen]

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Jeg har inntrykk av at lavkarbooppskrifter og forum har stor fokus på kosemat og jeg vil tro du finner en haug med oppskrifter på søtsaker inne på f.eks lavkarbo.no

INGEN er mer opptatt av søtsaker enn disse.

Du har et poeng der. Jeg har inntrykk av at det gjerne blir slik på ekstremdietter. Jeg leste nylig bloggen til en raw food-frelst dame, hun brukte enormt med tid og krefter på at ting skulle være naturlig, men hver tredje oppskrift var en eller annen kake.

[Bokormen]

Ostekake er enkelt å lage med mandelbunn og sukrin, eller enda enklere, uten bunn, som muffins i små former. Bær og pisket krem går an. Panna Cotta og andre fløtebaserte desserter.

[Maxine]

Salat?

Bland et par typer salater, ha i litt baconbiter, kylling, cherrytomater, vårløk og evnt litt avokado (blir fort stygg om det står fremme). Sèrver med litt god hjemmelaget rømmedressing.

[rine]

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

[Lille meg]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Oioi! Uhøflig, faktisk, å ikke spise noe. Det får'n si.

Det er ikke ofte vi har gjester, men jeg anstrenger meg da virkelig for at det skal være hyggelig for alle parter. Også de som går på ymse kurer og dietter. Som vertinne er det jeg som er uhøflig om jeg driter i mine gjester.

Makan. Dette var virkelig lavmål, Rine. Selv fra deg.

[rine]

Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her.

Oioi! Uhøflig, faktisk, å ikke spise noe. Det får'n si.

Det er ikke ofte vi har gjester, men jeg anstrenger meg da virkelig for at det skal være hyggelig for alle parter. Også de som går på ymse kurer og dietter. Som vertinne er det jeg som er uhøflig om jeg driter i mine gjester.

Makan. Dette var virkelig lavmål, Rine. Selv fra deg.

"Selv fra meg?"

Hvis jeg hadde invitert på boller, kaker og kaffe og det dukket opp noen som plutselig gikk på lavkarbo (som, såvidt jeg har forstått det betyr at man kutter hvetemel, stivelse og sukker for å føle seg bedre/gå ned i vekt) og de ikke kunne ta en bolle med ost, men ble stående uten å spise noe, ville jeg sett på det som sært og uhøflig, ja. Det er jo ikke slik at de blir syke av å spise det, de har tross alt bare kastet seg på siste (eller nest siste?) mote innen ernæring.

[Mani]

Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her.

Oioi! Uhøflig, faktisk, å ikke spise noe. Det får'n si.

Det er ikke ofte vi har gjester, men jeg anstrenger meg da virkelig for at det skal være hyggelig for alle parter. Også de som går på ymse kurer og dietter. Som vertinne er det jeg som er uhøflig om jeg driter i mine gjester.

Makan. Dette var virkelig lavmål, Rine. Selv fra deg.

Hva slags forhold har du egentlig til Rine siden du synes det er greit å ordlegge deg slik? Det klinger dårlig i mine ører ihvertfall.

[Embriksmamma]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Helt enig.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Det er mange som spiser lavkarbo av helsemessige årsaker og blir sjuke av høykarbo uten å ha cøliaki eller noe annet.

Men jeg synes ikke man har noen plikt til å tilrettelegge for alle og enhver. Ikke i det hele tatt. Enig med safran.

[Fluke]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Uhøflig å ikke spise?

Men jeg hadde ikke brydd meg videre.
Når jeg har vært på lavkarbo selv har jeg aldri forventet at det skal lages noe spesielt til meg, men jeg ville syntes det var mildt sagt pussig om vertinnen syns jeg var uhøflig som ikke spiste av kakene hennes.

[pippo]

Jeg sitter og lurer på om det er uhøflig av vegetarianere å ikke spise kjøtt?

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Jeg hadde ikke brydd meg, virkelig ikke. Så lenge de faktisk ikke er allergisk mot hvetemel- hva er problemet? Rett og slett uhøflig å ikke spise noe, synes jeg.

Uhøflig å ikke forsyne seg av kaker når man forsøker å gå ned i vekt. sorry, men du er helt på bærtur!


Men det er ikke noe poeng å tilrettelegge så voldsomt heller. ta noen bringebær i en bolle om du plages med at det ikke er noe der de kan forsyne seg av. eller grønnsaket og dip, det er gjerne bra for alle.

[Interference]

Hvis noen som kommer på mat til meg har spesielle ønsker får de si fra, hvis ikke så er det helt greit for meg at de bare drikker te eller vann. Jeg legger meg ikke opp i hva gjestene mine putter på tallerknene så lenge de ikke gjør noe vesen av det selv.
Men hvis jeg ikke hadde fått beskjed, og de hadde begynt å lage oppstyr rundt manglende tilrettelegging hadde jeg blitt muggen, for jeg pleier alltid å ha noe som alle kan spise så fremt jeg vet om det.
Når det er sagt så skulle jeg alltids klart å fikse noe til noen på lavkarbo, det hadde vært verre med feks en veganer.

[rine]

Opprinnelig lagt inn av LilleBulla, her.

Uhøflig å ikke forsyne seg av kaker når man forsøker å gå ned i vekt. sorry, men du er helt på bærtur!

.

Tar fram teskjeen:Jeg svarte på dette innlegget, : peker ned: og jeg mener at man er uhøflig hvis man ikke kan smake på noe av dette (som i en spiseskje gele, eller et rundstykke med pålegg hvis den eneste grunnen til at man ikke gjør det er at man er på lavkarbo.

Jeg ville for øvrig spist et rundstykke med pålegg og jogget etterpå hvis jeg var så redd for at utskeielsen skulle gjøre det helt store utslaget på vekten.

Opprinnelig lagt inn av vimjer, her.

Sist vi feiret bursdag her serverte jeg rundstykker med pålegg, hveteboller, kanelboller, gele, ostekake, peanøttkake, brownies, muffins, sjokoladekake, banankake og bløtkake. Siden vi har glutenintolerante i vennekretsen har jeg alltid et par glutenfrie alternativer. Nå kom altså gjester på lavkarbodiett som ikke kunne forsyne seg av noe på bordet. Jeg hadde baconkrisp i skuffen så jeg helte dette i en bolle, da, men ... Noe annet jeg kan gå for neste gang?

[Señora]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Tar fram teskjeen:Jeg svarte på dette innlegget, : peker ned: og jeg mener at man er uhøflig hvis man ikke kan smake på noe av dette (som i en spiseskje gele, eller et rundstykke med pålegg hvis den eneste grunnen til at man ikke gjør det er at man er på lavkarbo.

Jeg ville for øvrig spist et rundstykke med pålegg og jogget etterpå hvis jeg var så redd for at utskeielsen skulle gjøre det helt store utslaget på vekten.

Jeg foreslår at du leser litt om fettforbrenning kontra karbohydratforbrenning og lærer at dette ikke handler om en joggetur i etterkant av en utskeielse.

[Milfrid]

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

Jeg foreslår at du leser litt om fettforbrenning kontra karbohydratforbrenning og lærer at dette ikke handler om en joggetur i etterkant av en utskeielse.

Der er alt det jeg har lest om forbrenning og kroppen som gjør at jeg ikke forstår at folk velger (ekstrem) lavkarbo som livsstil, uten å gjøre det i samarbeid med, og oppfølging fra lege. Altså ekstremutgaven med ketose, ikke holde seg unna boller og kaker og kutte ned på pasta og polert ris, som forsåvidt er en bra ting.

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av rine, her.

Tar fram teskjeen:Jeg svarte på dette innlegget, : peker ned: og jeg mener at man er uhøflig hvis man ikke kan smake på noe av dette (som i en spiseskje gele, eller et rundstykke med pålegg hvis den eneste grunnen til at man ikke gjør det er at man er på lavkarbo.

Jeg ville for øvrig spist et rundstykke med pålegg og jogget etterpå hvis jeg var så redd for at utskeielsen skulle gjøre det helt store utslaget på vekten.

Jeg er fullstendig klar over hva du mente, og mener fortsatt at du er på bærtur. Det er opp til enhver hva man putter i kroppen sin, og helt tullete å blir fornærmet for noe sånt.

Jeg er forøverig helt enig i at det blir for dumt med en lang utgreiing om lavkarboens fortreffeligheter i kakeselskap. Lavkarbofolk, vegetarianere, veganere og endre valgte kostholdsretningsfolk kan si høflig og stille nei takk, og vertinnene kan trekke til seg tærne.