Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 18-12-12, 09:38   #1
Myrsnipa
Pen. Så det så.
 
Myrsnipa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.527
Myrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

I år tenkte vi gjøre noe mer ut av julemiddagen og lage forrett. Det har vi ikke brukt å ha.

Men hva passer på ha foran pinnekjøtt?

Og noen spreke dessertforslag?

__________________
Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill
Myrsnipa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:42   #2
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.484
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Jeg synes sitronfromasj er deilig etter pinnekjøtt, men særlig sprekt er det kanskje ikke. Vi bruker ofte risengrynssuppe før/sammen med pinnekjøttet, men det er vel heller sært enn sprekt.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 11:13   #3
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.336
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Det er en mektig middag, og det er en middag jeg ikke spiser så ofte. Da vil jeg ha pinnekjøtt og ikke bli mett av noe annet først. For meg er det bare ikke noen "forrettmiddag".

Og jeg trenger ikke annet tilbehør enn en deilig kålrabistappe og evt. en potet eller to. Du kan jo ha noen gode grove pølser av ett eller annet slag hvis du vil.
Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-12-12, 21:02   #4
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.750
millact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Det er en mektig middag, og det er en middag jeg ikke spiser så ofte. Da vil jeg ha pinnekjøtt og ikke bli mett av noe annet først. For meg er det bare ikke noen "forrettmiddag".

Og jeg trenger ikke annet tilbehør enn en deilig kålrabistappe og evt. en potet eller to. Du kan jo ha noen gode grove pølser av ett eller annet slag hvis du vil.

På jobb i dag fikk vi en nydelig kålrot/gulerotstappe. Det er også godt med gode pølser til, men det fikk vi ikke på jobb. Vi fikk riskrem og diverse kaker til dessert, egentlig for mektig.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:44   #5
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 29.203
Blogginnlegg: 694
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Hvis du skal ha både forrett og dessert, må de i hvert fall være fjærlette begge to (jeg blir stappmett bare ved tanken). Jeg har servert gravlaks til forrett og moltemoussekake til dessert en gang, og det ble helt klart litt overkill (men godt, for all del!). Moltesorbet? Vingelé? Noe slikt?

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:58   #6
Myrsnipa
Pen. Så det så.
 
Myrsnipa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.527
Myrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Hvis du skal ha både forrett og dessert, må de i hvert fall være fjærlette begge to (jeg blir stappmett bare ved tanken). Jeg har servert gravlaks til forrett og moltemoussekake til dessert en gang, og det ble helt klart litt overkill (men godt, for all del!). Moltesorbet? Vingelé? Noe slikt?

Moltesorbet høres spennende ut. Vi har jo mye egenplukket molte...

__________________
Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill
Myrsnipa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:49   #7
Anne
Bør lage seg en tittel selv
 
Anne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.740
Anne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme omAnne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Jeg blir som Toffskiij mett ved tanken og ville nok heller bare satset på dessert. En liten stund etter middagen
Noe friskt og lett som sorbet, garantert. Hos oss er det nesten ingen som orker dessert etter pinnekjøttet.
Anne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:55   #8
skyfri
.
 
skyfri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 3.361
skyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt likt
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Jeg foreslår også bare dessert. Jeg tror mine gjester ville "nektet" å spise noen forrett til pinnekjøttet om jeg serverte det, all plassen skal dedikeres til hovedretten.

skyfri er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 19-12-12, 20:59   #9
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.750
millact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Jeg har spist den årlige pinnekjøttlunsjen på jobb i dag, med dessert etterpå, kl 11.30 ca, og er enda mett! Har omtrent ikke spist noe etterpå (OK, drikker et glass vin nå og skal lage meg et par knekkebrød, er sulten nå).

Vi fikk servert pinnekjøtt for et par uker siden hos venner og fikk da forrett med reker, avokado og noen salatblad. Var sikkert noe mer også, men jeg husker faktisk ikke.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-12-12, 21:03   #10
Zulu
Make it count!
 
Zulu sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 6.932
Zulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt av
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Du kan jo gjøre litt ut av en drink du serverer som apéritif.

__________________
2006 og 2009
Zulu er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 19-12-12, 21:54   #11
Interference
Metallica!!
 
Interference sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: Drømmeland
Innlegg: 8.474
Blogginnlegg: 118
Interference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt av
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Jeg pleier å servere en liten tallerken med eksotiske frukter til forrett til pinnekjøtt.
Og så har jeg alltid rødkål, rødbeter, rørte tyttebær og kålrotstappe som tilbehør.
Og panna cotta med mangocoulis til dessert.

__________________
Interference er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:56   #12
Myrsnipa
Pen. Så det så.
 
Myrsnipa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.527
Myrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?



Vi er bare voksne rundt bordet i år, så vi trenger absolutt ikke ta desserten med en gang etterpå.
Ville bare gjøre noe litt ekstra ut av det, nettopp fordi vi er bare voksne..

__________________
Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill
Myrsnipa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:57   #13
skyfri
.
 
skyfri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 3.361
skyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt likt
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Men pinnekjøttet er jo ekstra, helt i seg selv.

skyfri er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:56   #14
Bomull
www.bomulls.no
 
Bomull sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Cottonfields
Innlegg: 15.048
Blogginnlegg: 324
Bomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt av
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Den beste desserten jeg har smakt på lenge, og som er perfekt til pinnekjøtt, er som følger:

Appelsiner skrelles godt, få gjerne vekk så mye hinne du klarer. Kutt i terninger. Legg dette i en form, dryss over sukker, knuste valnøtter og skvett over litt Brandy (gjerne spansk, denne er brunlig og mer karamellisert). Appelsinbitene skal ikke svømme i brandy, men det skal være i bunnen slik at dette må vendes litt innimellom. La stå i kjøleskap over natten. Væsken vil øke på, men det blir en slags søtlig (ikke for søt) appelsinsaft.

Serveres rett fra kjøleskapet i dessertskåler med en dæsj pisket krem med sukker over.

Jeg var skeptisk, men fikk dette servert på julebord for en uke siden og det var fantastisk godt. Hvis du liker appelsin vel og merke. Alkoholsmaken er meget mild og det er friskt, lett og nydelig etter pinnekjøtt!!

__________________
Dåtten ♥ 2006, Fjåtten ♥ 2008 & Lyn fra klar himmel ♥ 2018
Some people just need a high-five. In the face. With a chair.
Bomull er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:57   #15
Myrsnipa
Pen. Så det så.
 
Myrsnipa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.527
Myrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme omMyrsnipa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Opprinnelig lagt inn av Bomull, her.

Den beste desserten jeg har smakt på lenge, og som er perfekt til pinnekjøtt, er som følger:

Appelsiner skrelles godt, få gjerne vekk så mye hinne du klarer. Kutt i terninger. Legg dette i en form, dryss over sukker, knuste valnøtter og skvett over litt Brandy (gjerne spansk, denne er brunlig og mer karamellisert). Appelsinbitene skal ikke svømme i brandy, men det skal være i bunnen slik at dette må vendes litt innimellom. La stå i kjøleskap over natten. Væsken vil øke på, men det blir en slags søtlig (ikke for søt) appelsinsaft.

Serveres rett fra kjøleskapet i dessertskåler med en dæsj pisket krem med sukker over.

Jeg var skeptisk, men fikk dette servert på julebord for en uke siden og det var fantastisk godt. Hvis du liker appelsin vel og merke. Alkoholsmaken er meget mild og det er friskt, lett og nydelig etter pinnekjøtt!!

Noterer. Hørtes veldig godt ut!!

__________________
Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill
Myrsnipa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 09:59   #16
Veronal
Etylbarbital
 
Veronal sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
Veronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Vi skal ha jordbær romanov (romanoff?).

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
Veronal er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 10:09   #17
Toffskij
kamerat
 
Toffskij sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 29.203
Blogginnlegg: 694
Toffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme omToffskij har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Her er en interessant molteoppskriftsside.

__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)

“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
Toffskij er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 10:11   #18
Blå
Dårlig husmor
 
Blå sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 9.061
Blogginnlegg: 78
Blå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme omBlå har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Veronal: oppskrift?

Blå er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 10:25   #19
Veronal
Etylbarbital
 
Veronal sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
Veronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme omVeronal har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Mange varianter, vi lager sånn ca sånn:

Appelsinsaus (redusert appelsinjuice kokt med vaniljestang)

1/4 jordbær knuses i foodprosessor sammen med litt melis. Blandes med resten av bærene.

Krem

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
Veronal er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-12-12, 10:56   #20
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.336
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Forrett og dessert til pinnekjøtt? Forslag?

Forrett til pinnekjøtt ville jeg ikke hatt, eller isåfall måtte det vært noe ekstremt lett og lite. Dessert bør være noe friskt.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:17.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no