|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
![]() |
#1 |
Ekvilist
|
![]() Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?Mannen min har laget grønnsakshage i år, og plantet bladpersille. Den er nå utrolig flott, det bugner. Men jeg rekker ikke bruke den opp. Forslag til oppskrifter med bladpersille? Gjerne ting som kan fryses.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Har fått viljen sin
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?Jeg bruker den i stedet for vanlig salat. Det vil si på knekkebrød, i salatblandinger etc. Bruker den ikke som krydderurt i den forstand, og vil ikke fryse den for da blir den "vassen" og passer best i oppvarmede retter ser jeg for meg? |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Ekvilist
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?Takk for tips om pålegg/salatbruk. Det har jeg ikke tenkt på. Ser at en del hamburgere/fiskekaker og sånt har bladpersille i seg - lurte på om jeg skulle lage opp en del og fryse.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Skriv og skriv og skriv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Det meste er nord
Innlegg: 5.154
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?Jeg elsker bladpersille!
__________________
I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Ekvilist
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?
Ja, det siste prøvde vi i dag (sjekk kokeboka). Det var noe av det bedre jeg har smakt.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Glamorøs
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?Du kan også bruke det i stedet for koriander i retter som ber om det. Det er godt i klare kjøttsupper, tortillasupper og liknende. Klipp opp over helt til slutt.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Glamorøs
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?
De serverer en fantastisk en på Mucho Mas. Det er klar kyllingsuppe med smeltet ost, tortillachips og koriander/bladpersille på toppen.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Glamorøs
|
![]() Sv: Har et tonn bladpersille. Hva bruke det til?
Den er veldig god. Og veldig frisk med store biter bladpersille på toppen. Hvis du googler "tortilla soup" finner du nok endel oppskrifter. Har sett noen som er mer tomatsuppeaktige, de virker ikke like gode.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
|