Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Shamu · 09-09-08, 11:39

For å si det sånn, det blir poteter til middag i dag. Har kokt altfor mange poteter til middagen på søndag, og i dag må de brukes.

Hva kan jeg lage? Vurderer potetmos.

Har du en sinnsykt god oppskrift å dele?

Niobe · 09-09-08, 11:40

Skjær dem i skiver og stek dem. Veldig fort gjort når de er forkokt!

Chanett · 09-09-08, 11:51

Når vi har potetrester blir de fort til pytt i panne. Poteter, løk, fiskekaker/pølser/kjøtt og andre grønnsaker og en buljonterning og litt rømme.

Chanett · 09-09-08, 11:51

Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her.

Når vi har potetrester blir de fort til pytt i panne. Poteter, løk, fiskekaker/pølser/kjøtt og andre grønnsaker og en buljonterning og litt rømme.

Steikes i panna.

rajraj · 09-09-08, 11:52

Stappe med hvitløk, finhakket løk, revet ost, salt, pepper og en skvett fløte. Gratineres i ovnen i cirka 15 minutter på 200 grader = kan poteter bli så godt?

Shamu · 09-09-08, 11:55

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Stekte poteter er snadder!

Så kan du ha kjøttpudding og brun saus til.

Må jeg lage brun saus i dag også? Jg holder jo ennå på å studere brun saus tråden min.
Kjøttpudding liker jeg ikke. Men man kan jo ha kjøttpølser til da.

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Stappe med hvitløk, finhakket løk, revet ost, salt, pepper og en skvett fløte. Gratineres i ovnen i cirka 15 minutter på 200 grader = kan poteter bli så godt?

Gratinert potetstappe har jeg aldri hørt om engang. Det hørtes igrunen knallgodt ut.

:noterer:

Er det brun saus til dtte også?

Bluen · 09-09-08, 11:55

Jeg trodde ikke kalde poteter egnet seg til å lage stappe, jeg, men aner ikke hvor jeg har det fra.

Fersken · 09-09-08, 11:52

Stekte poteter er snadder!

Så kan du ha kjøttpudding og brun saus til.

Dixie Diner · 09-09-08, 11:59

Man kan også ha dem i sjokoladekakerøre, men det spørs om sjokoladekake er en fullverdig middag da.
Forresten så kan kokte, moste poteter has i brøddeiger også, da blir brødet ekstra saftig, ifølge en kokke-kamerat.

Shamu · 09-09-08, 12:02

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Man kan også ha dem i sjokoladekakerøre, men det spørs om sjokoladekake er en fullverdig middag da.
Forresten så kan kokte, moste poteter has i brøddeiger også, da blir brødet ekstra saftig, ifølge en kokke-kamerat.

Sjokoladekake vil nok ikke bli helt akseptert av mannen som middag nei..

Og det siste der trenger jeg nok en mer konkret oppskrift på hvis jeg skal ha en mulighet for å få puttet potetene mine inni brødet ja.

Røverdatter · 09-09-08, 12:10

Jeg ville heller stekt dem eller laget potetsalat enn å lage mos. Stekte poteter er jo knallgodt.

Shamu · 09-09-08, 12:14

Opprinnelig lagt inn av Kasia, her.

Jeg ville heller stekt dem eller laget potetsalat enn å lage mos. Stekte poteter er jo knallgodt.

Men jeg har ganske mange poteter altså.. Må jo invitere naboene da jo.

Forresten, kan det være godt å kutte dem opp i biter, helle dem over i en ildfast form, smure dem inn med olje og masse godt krydder, fersk basilikum og steke i ovnene?
Eller er jeg helt på viddene nå?

Ole Brumm · 09-09-08, 12:17

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Men jeg har ganske mange poteter altså.. Må jo invitere naboene da jo.

Forresten, kan det være godt å kutte dem opp i biter, helle dem over i en ildfast form, smure dem inn med olje og masse godt krydder, fersk basilikum og steke i ovnene?
Eller er jeg helt på viddene nå?

Høres godt ut.
Erfaringer i denne heimen, tilsier at man trenger mye mer poteter når de er stekt enn når de er kokt. ¨Så det er ikke sikkert du har så mange som du tror.

Ole Brumm · 09-09-08, 12:16

Slår et slag for stekte poteter, godt og enkelt.

gajamor · 09-09-08, 12:18

Pølsegryte:

Kutt opp poteter, grønnsaker, middagspølser i terninger, fres dem i panna, hell over et beger med rømme og la det koke opp. Krydre med det du vil, f.eks. sambal oelek og paprikapulver. En finhakket tomat er også godt i.

Shamu · 09-09-08, 12:23

Opprinnelig lagt inn av gajamor, her.

Pølsegryte:

Kutt opp poteter, grønnsaker, middagspølser i terninger, fres dem i panna, hell over et beger med rømme og la det koke opp. Krydre med det du vil, f.eks. sambal oelek og paprikapulver. En finhakket tomat er også godt i.

Kan man bruke frosne grønnsake her?

gajamor · 09-09-08, 13:47

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Kan man bruke frosne grønnsake her?

Jepp. Bruk det du føler for. Veldig enkelt, raskt, og alle liker det. Til og med de som ikke liker rømme eller pølser

malena · 09-09-08, 12:29

Synes dere virkelig poteter fra dagen før smaker godt? :æsj:

Beckett · 09-09-08, 13:56

Opprinnelig lagt inn av malena, her.

Synes dere virkelig poteter fra dagen før smaker godt? :æsj:

Hvis de stekes og krydres godt, så. Men å varme opp kokte poteter og spise til f.eks kjøttkaker er jo bare pjuk. :æsj:

malena · 09-09-08, 18:14

Opprinnelig lagt inn av Arken, her.

Hvis de stekes og krydres godt, så. Men å varme opp kokte poteter og spise til f.eks kjøttkaker er jo bare pjuk. :æsj:

Jeg kjenner det veldig godt på smaken om stekte poteter er fra dagen før. Potetmos har jeg også prøvd uten hell. Dagen før-smaken kommer altfor godt frem.

09-09-08, 11:39	#1
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? For å si det sånn, det blir poteter til middag i dag. Har kokt altfor mange poteter til middagen på søndag, og i dag må de brukes. Hva kan jeg lage? Vurderer potetmos. Har du en sinnsykt god oppskrift å dele? __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

09-09-08, 11:40	#2
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 28.119 Blogginnlegg: 11	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Skjær dem i skiver og stek dem. Veldig fort gjort når de er forkokt! __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

09-09-08, 11:51	#3
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Når vi har potetrester blir de fort til pytt i panne. Poteter, løk, fiskekaker/pølser/kjøtt og andre grønnsaker og en buljonterning og litt rømme.

09-09-08, 11:51	#4
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her. Når vi har potetrester blir de fort til pytt i panne. Poteter, løk, fiskekaker/pølser/kjøtt og andre grønnsaker og en buljonterning og litt rømme. Steikes i panna.

09-09-08, 11:52	#5
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Stappe med hvitløk, finhakket løk, revet ost, salt, pepper og en skvett fløte. Gratineres i ovnen i cirka 15 minutter på 200 grader = kan poteter bli så godt? __________________ 2007 2010

09-09-08, 11:55	#6
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Peaches, her. Stekte poteter er snadder! Så kan du ha kjøttpudding og brun saus til. Må jeg lage brun saus i dag også? Jg holder jo ennå på å studere brun saus tråden min. Kjøttpudding liker jeg ikke. Men man kan jo ha kjøttpølser til da. Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Stappe med hvitløk, finhakket løk, revet ost, salt, pepper og en skvett fløte. Gratineres i ovnen i cirka 15 minutter på 200 grader = kan poteter bli så godt? Gratinert potetstappe har jeg aldri hørt om engang. Det hørtes igrunen knallgodt ut. :noterer: Er det brun saus til dtte også? __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

09-09-08, 11:55	#7
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.334 Blogginnlegg: 391	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Jeg trodde ikke kalde poteter egnet seg til å lage stappe, jeg, men aner ikke hvor jeg har det fra. __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

09-09-08, 11:52	#8
Fersken Tatt på Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Andre etasje Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 127	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Stekte poteter er snadder! Så kan du ha kjøttpudding og brun saus til. __________________ Pie (2007) og Gut (2010)

09-09-08, 11:59	#9
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Man kan også ha dem i sjokoladekakerøre, men det spørs om sjokoladekake er en fullverdig middag da. Forresten så kan kokte, moste poteter has i brøddeiger også, da blir brødet ekstra saftig, ifølge en kokke-kamerat. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

09-09-08, 12:02	#10
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Man kan også ha dem i sjokoladekakerøre, men det spørs om sjokoladekake er en fullverdig middag da. Forresten så kan kokte, moste poteter has i brøddeiger også, da blir brødet ekstra saftig, ifølge en kokke-kamerat. Sjokoladekake vil nok ikke bli helt akseptert av mannen som middag nei.. Og det siste der trenger jeg nok en mer konkret oppskrift på hvis jeg skal ha en mulighet for å få puttet potetene mine inni brødet ja. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

09-09-08, 12:10	#11
Røverdatter Borte Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.706 Blogginnlegg: 278	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Jeg ville heller stekt dem eller laget potetsalat enn å lage mos. Stekte poteter er jo knallgodt. __________________ Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose

09-09-08, 12:14	#12
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Kasia, her. Jeg ville heller stekt dem eller laget potetsalat enn å lage mos. Stekte poteter er jo knallgodt. Men jeg har ganske mange poteter altså.. Må jo invitere naboene da jo. Forresten, kan det være godt å kutte dem opp i biter, helle dem over i en ildfast form, smure dem inn med olje og masse godt krydder, fersk basilikum og steke i ovnene? Eller er jeg helt på viddene nå? __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

09-09-08, 12:17	#13
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Shamu, her. Men jeg har ganske mange poteter altså.. Må jo invitere naboene da jo. Forresten, kan det være godt å kutte dem opp i biter, helle dem over i en ildfast form, smure dem inn med olje og masse godt krydder, fersk basilikum og steke i ovnene? Eller er jeg helt på viddene nå? Høres godt ut. Erfaringer i denne heimen, tilsier at man trenger mye mer poteter når de er stekt enn når de er kokt. ¨Så det er ikke sikkert du har så mange som du tror. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

09-09-08, 12:16	#14
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Slår et slag for stekte poteter, godt og enkelt. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

09-09-08, 12:18	#15
gajamor Travelt opptatt Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 6.922 Blogginnlegg: 3	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Pølsegryte: Kutt opp poteter, grønnsaker, middagspølser i terninger, fres dem i panna, hell over et beger med rømme og la det koke opp. Krydre med det du vil, f.eks. sambal oelek og paprikapulver. En finhakket tomat er også godt i. __________________ Litjtausa 06. Lille skatt 07

09-09-08, 12:23	#16
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av gajamor, her. Pølsegryte: Kutt opp poteter, grønnsaker, middagspølser i terninger, fres dem i panna, hell over et beger med rømme og la det koke opp. Krydre med det du vil, f.eks. sambal oelek og paprikapulver. En finhakket tomat er også godt i. Kan man bruke frosne grønnsake her? __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

09-09-08, 13:47	#17
gajamor Travelt opptatt Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 6.922 Blogginnlegg: 3	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Shamu, her. Kan man bruke frosne grønnsake her? Jepp. Bruk det du føler for. Veldig enkelt, raskt, og alle liker det. Til og med de som ikke liker rømme eller pølser __________________ Litjtausa 06. Lille skatt 07

09-09-08, 12:29	#18
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Synes dere virkelig poteter fra dagen før smaker godt? :æsj: __________________ Gutta 2003 og 2005

09-09-08, 13:56	#19
Beckett Fornøyd Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.567 Blogginnlegg: 48	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av malena, her. Synes dere virkelig poteter fra dagen før smaker godt? :æsj: Hvis de stekes og krydres godt, så. Men å varme opp kokte poteter og spise til f.eks kjøttkaker er jo bare pjuk. :æsj: __________________ 05 07

09-09-08, 18:14	#20
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli? Opprinnelig lagt inn av Arken, her. Hvis de stekes og krydres godt, så. Men å varme opp kokte poteter og spise til f.eks kjøttkaker er jo bare pjuk. :æsj: Jeg kjenner det veldig godt på smaken om stekte poteter er fra dagen før. Potetmos har jeg også prøvd uten hell. Dagen før-smaken kommer altfor godt frem. __________________ Gutta 2003 og 2005

Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?

Sv: Kalde kokte poteter - Hva kan det bli?