Hvilke og hvor mange slag julekaker?

[Koma]

Jeg skal invitere til juleaften for første gang i år. Det blir startet nye tradisjoner, og jeg har tenkt å bake også. Det blir fornyelse fra mammas fem-seks-syv tradisjonelle sorter, pepperkaker videreføres nok som den eneste. Jeg har altså carte blanche og vil gjerne høre hvilke dere baker?
Min liste er da som følgende:

1. Pepperkaker
2. ?
3. ?
4. ?
5. ?
6. Spørs om jeg gidder
7. Neppe

[Hyacinth]

Jeg er nok ikke den rette å spørre. Jeg synes svært få julekaker er gode, og i allefall ikke de tørre. I gamle dager bakte de vel sånne tørre kaker fordi de holdt seg lenger, antar jeg.

Hva med konfekt i stedet?

Krumkaker pleier å bli spist og går fort å bake.

Kokosmakroner er populært, men kan ikke bakes i mitt kjøkken. (Flyter ut og blir helt feil hver gang)

Oppdatering:
Jeg har for første gang i mitt liv klart å lage kokosmakroner. Og de ble helt perfekte!
Dessuten laget jeg dem med sukrin, så da kan jeg også spise dem.

Mere oppdatering:
Jeg har laget Sarah Bernhard også. Jeg blir jo rene kjøkkendronningen snart.

[Niobe]

Jeg liker nesten ingen julekaker, så vår liste er kort og inneholder vel mest konfekt...

1. Risboller (i både vanlig- og konfektstørrelse)
2. Pepperkaker
3. Kransekakestenger (dyppet i sjokolade)
4. Sjokoladetrøfler

[Tito]

Jeg har lagd:
Pepperkaker
Hvite kakemenn (myke og luftige)
Sjokoladestenger
Colastenger
Pikekyss (nam-nam)

Skal også lage havresjokoladekuler rullet i kokos eller perlesukker, risboller, peppermyntekuler med mokkabønner, chocolate chip cookies og jærlefser (hvis jeg får tid til det).

[Hobbes]

Jeg skal gjøre det samme som deg i år, Koma. Prøve helt nye tradisjoner. Men vi skal ikke ha jula hjemme da, så vi tar med kakene til mamma og pappa. Mamma har nesten sluttet å bake.

Vi skal prøve oss på:

Pepperkaker (takk, Ikea)
Kransekakestenger (Takk, Odense)
Brune pinner
Kakemenn
Sarah Bernhard
Sjakkruter eller hva de nå heter
Kokosmakroner

[Hobbes]

Opprinnelig lagt inn av Hobbes, her.

Jeg skal gjøre det samme som deg i år, Koma. Prøve helt nye tradisjoner. Men vi skal ikke ha jula hjemme da, så vi tar med kakene til mamma og pappa. Mamma har nesten sluttet å bake.

Vi skal prøve oss på:

Pepperkaker (takk, Ikea)
Kransekakestenger (Takk, Odense)
Brune pinner
Kakemenn
Sarah Bernhard
Sjakkruter eller hva de nå heter
Kokosmakroner

Og vi har kommet like langt som Amidriel. Men neste uke braker det løs. Må bare bake lussekatter på lørdag først.

[Hobbes]

Opprinnelig lagt inn av Hobbes, her.

Jeg skal gjøre det samme som deg i år, Koma. Prøve helt nye tradisjoner. Men vi skal ikke ha jula hjemme da, så vi tar med kakene til mamma og pappa. Mamma har nesten sluttet å bake.

Vi skal prøve oss på:

Pepperkaker (takk, Ikea) Ferdig
Kransekakestenger (Takk, Odense) Ferdig
Brune pinner
Kakemenn Ferdig
Sarah Bernhard Nesten ferdig
Sjakkruter eller hva de nå heter Ferdig
Kokosmakroner Ferdig (og spist opp, så jeg må bake nye )

Kakemennene blir nok ikke noen schläger her. I tillegg til dette har vi laget (og spist opp...) marsipan. SB'ene slapp jeg opp for smørkrem i går kveld, så i kveld skal jeg prøve Skilpaddas trøffelkrem. Adriennes kokosmakroner var farlig gode, og forsvant på null komma niks. Jeg skal doble oppskriften, og kjøre en runde til på dem.

Vi lager vanligvis risboller.

De går som regel i søpla i november neste år. Det er ingen her som er noe glade i kaker.

Oi, jeg får prestasjonsangst. Jeg baker ingen, eller kanskje pepperkaker med ferdig deig fra Ikea.

[Pingis]

Her blir det pepperkaker, krumkaker (eller strull, vet ikke helt enda) og kransekakestenger, tror jeg. Moderat kakeomsetning i jula. Hadde vi hatt mer besøk skulle jeg lagd Sara Bernhard også.

[trøtt]

Her har vi bakt kransekakestenger, brune pinner, serinakaker, pepperkaker, kakemenn og havredrømmer. Skal kanskje prøve meg på krumkaker også, men vet ikke hvordan de blir på melkefritt smør.

[Lucifer]

Marsipan regnes vel som julekake. Hmmm, konfekt kanskje men her regnes det også. Ellers ville det aldri blitt julekaker i det hele tatt omtrent. Pepperkaker av deig kjøpt på IKEA er flott.

[Anuk]

Sjokoladekjeks (cookies) og havreflarn. Finnes gode oppskrifter på begge her inne på forumet et sted (*lat*)

Og så synes jeg delfiakake hører julen til

[Canisa]

Vi lager pepperkaker, hvite kakemenn, kransekakepinner og berlinerkranser. Svigermor har med krumkaker, lefser og "rosakaker" når hun kommer lillejulaften.

[Irma]

Vi baker som regel lite til jul, det går lite kaker. Pepperkaker lager vi alltid, ellers baker vi gjerne en vanlig sjokoladekake eller noe sånt. Nå som vi har takke blir det sikkert også tykklefse med sånn deilig smør- og meliskrem inni. Ja, også hender det mamma tar med seg krumkakejernet og røre, også lager vi krumkaker sammen.

[Filifjonka]

For noen år siden bakte jeg alltid masse forskjellige sorter med julekaker. Bare gode selvfølgelig, ikke de triste tørre. Etterhvert har vi gått over til å lage bare de sortene vi liker best, og mye av dem. De store guttene mine spiser godt av julekakene. Det pleier å være pepperkaker, lyse kakemenn, veldig gode cookies med sjokoladebiter og nøtter, aniskringler (gjærbakst som vi har til frokost), kransekakestenger, noen ganger mandelflarn (som jeg syns er veldig godt) og noen konfektslag. Pleier å ha konfektverksted med venninner rett før jul.

[Ru]

Her blir det pepperkaker, havreflarn, risboller og marsipankuler dyppet i sjokolade. Muligens det blir kakemenn, men det blir bare noen få i så fall.

[Mandino]

Vi baker:

Pepperkaker
Sjakkaker/silkekaker
Skriverfruens kaffekaker
Krumkaker
Sirinakaker
Konfektkjeks
Kolakaker/karamellkaker
Sjokoladeboller

I tillegg lager vi marsipan og brente mandler. Gir bort masse og spiser resten selv.

[Hasselnøtt]

I fjor bakte jeg mitt første og eneste slag, og det var pepperkaker. Ikke blei de gode, og ikke blei de fine. I år er jeg imidlertid veldig ambisiøs og prøver meg på pepperkakehus. Det blir vel kanskje pepperkaker også, men ikke noe annet.