Hva skal jeg bruke alle eplene til?

My · 14-11-06, 14:25

Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent?

Observatøren · 14-11-06, 14:34

Opprinnelig lagt inn av Lille*My, her.

Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent?

Eplemos. Lag uten sukker.

kisha · 14-11-06, 14:37

Bak eplekaker og frys ned.

Silence · 14-11-06, 14:38

Søk her: http://www.aperitif.no/index.db2?dos...bok&match=eple

Oppskrift på det meste med epler. Du kan gjøre søk i seksjonene også.

Tinka · 14-11-06, 14:38

Eplepaier, eple muffinser, eplesnurrer og frys de ned så har du når det kommer besøk.

Fluke · 14-11-06, 14:41

Eplegelé er kjempegodt.

My · 14-11-06, 14:57

Opprinnelig lagt inn av Fluke, her.

Eplegelé er kjempegodt.

Gele er en av de få tingene jeg ikke takler av mat Jeg får gåsehud over hele meg og halsen snører seg sammen når jeg får det i munnen. Ellers takk for tipset

My · 14-11-06, 15:00

Jill: Tusen takk for link! Skal gå inn og kikke nærmere på den
Saint: Uten sukker? Blir ikke det fryktelig surt? (syltetøy, fruktmos o.l. blir ellers av en eller annen grunn ikke brukt her i huset)

Hva med matretter, sauser og lignende, jeg har hørt om at epler brukes til sånt av og til ... Ser det er masse oppskrifter på dette inne på linken til Jill, men det hadde vært fint om noen av dere hadde oppskrifter dere anbefaler også!

Silence · 14-11-06, 15:43

Det eneste jeg vet om av middagsmat med eple, er en Toro(?) gryterett som var med eple og chili. Nydelig! Men navn på retten eller oppskrift... Det vet jeg ikke.

Gremli Skremli · 14-11-06, 16:32

Tørkede epleringer som julesnacks! Skjær dem i tynne ringer og la dem ligge i stekeovnen over natta på... øh... kan det være 100 grader? Husker ikke.
Kjempegodt, og sunn snacks til ungene!

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:42

Å bake mange eplekaker fullstappede med epler er en god ide. Da har du alltid noe i frysen når det kommer folk.

Bankers oppskrift:

250 g mykt smør
250 g sukker
250 g mel
4 egg
2 ts bakepulver
2 ts vailjesukker eller litt vaniljepulver

Alt mikses sammen og has i en form, skrell 4-5 epler og skjær i båter, ha i så mange båter (stapp litt ned i deigen) og strø på kanel og sukker.

Stekes på 175 C i 30-35 minutter. Prøv med pinne og se om de er gjennomstekt.

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:44

Amerikansk eplekake
Amerikansk eplekake 3
Apfelstrudel
Apfelstrudel 2
Apple-pie
Bestefars beste eplekake
Dansk eplekake
Dansk eplekake 2
Dessertkake med epler
Ellens eplekake
Emmas Eplekake
Enkel eplekake
Enkel eplekake 7
Eple opp-nedkake
Eple/toscakake
Epledrøm
Epleformkake
Eplekake
Eplekake 2
Eplekake 3
Eplekake 4
Eplekake 5
Eplekake 6
Eplekake fra Elsa
Eplekake fra Jenny
Eplekake fra Kristiansand
Eplekake fra Turid
Eplekake glutenfri
Eplekake glutenfri 2
Eplekake med aprikos
Eplekake med cottage cheese
Eplekake med mandelgitter
Eplekake med mersmak
Eplekake med nøtter
Eplekake med nøtter 7
Eplekake med poteter
Eplekake med rømme
Eplekake med rømme 2
Eplekake med vaniljekrem
Eplekrans 2
Eple-ostekake
Epler i konvolutt
Eplestang
Eplestrudel
Eplestrudl med brunost
Epleterte
Farmors eplekake
Fransk eplekake
Fruktkake 4

Glutenfri Aprikos/eplekake
Hasselnøttkake med epler
Havregryns-eplekake
Havregrynskake med epler
Havregrynskake med epler 2
Herregårdens eplekake
Herregårds eplekake
Hollandsk eplekake
Husets eplekake
Irsk potetkake
Italiensk pinjekjernekake
Juniors epleform
Jødisk fruktkake
Kake med eplefyll
Kalles eplekake
Kivikskake
Kjetil's eplekake
Krydret eplekake 2
Lettvint eplekake
Mandel- sjokoladerand
Mandelkake med epler
Marengskake med frukt
Mors fruktkake
Myk eplekake
Overraskelseskaker
Paradiskaker
Russisk eplekake
Russisk eplekake (Sharlotka)
Saftig kaffekake
Stiftgårdskake
Sunn eplekake
Sunn gulrot og eplekake
Svensk eplekake
Tarte Tatin
Østerrisk Eplekake

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:53

Ovnsretter med eple:

Andestek
Andestek 2
Andestek 3
Appelsinbakt laks med fennikelsalat
Appelsinglasert påskekalkun (kald)
Blodpudding 3
Bogstek i folie
Braiseret svinefilet
Dansk andestek
Duer med eplesaus
Ellys julenøttestek
Eplepølse
Falukorv med karrieple
Falukorv surprise
Fasan med epler
Fasanbryst med sherrysjy og frityrstekte mandelpot
Fasanrett fra Normandie
Fiskekaker epletzaziki og bakte tomater
Fransk lakseform
Franskinspirert duerett
Fylt gås
Fylt svinekam 7
Fylte villender
Glasert svinekam
Glaserte vaktler med eplegrateng
Gås med fruktfyll
Harr med eggerøre
Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellrerirot, li
Helstekt stokkand med appelsinsaus
Hjortefilet med glaserte epler
Hjortefilet med honning
Juleand
Julekalkun
Julekalkun med sviske- og eplefyll
Juleribbe, pølser og medisterkaker
Kalkun 2
Kalkun med forskjellige stuffinger
Kalkun til jul
Kylling fra landet
Kyllingvinger med eplekarri
Laksekoteletter med syrlig eplesaus
Lulegrateng med reinsdyr og epler
Makrell med eplesaus
Mortensgås
Mortensgås 1
Mortensgås 2
Normannisk fasan med fylte epler
Ovnsbakt kjøttkake
Ovnsstekt eplespekket pølse
Ovnstekt lever

Pensjonatets fiskespesial
Piggvar à la Normandie
Porsjonskyllinger på indisk vis
Potetform med epler
Potetmosreder
Pølser med eplefyll
Reinsdyrfilet med epler og rognebærgelé
Ribbe med epler, svisker og rødkål
Ribbe med spennede fyll
Ribbenstek
Roastbiff med farserte egg og sylvestersalat
Rugde med kantarellstuing
Røkt kalkun på koldtbordet
Selskapsbiffer i ovn
Siderposjert ørretfilet med eplekremsaus
Skåne-gås
Stekt and med aprikoser
Stekt and med svisker og epler
Stekt gås
Stekt kalkun 2
Stekt villand med kumquats
Svinekam med paprikasaus
Svinestek med salvie og epler
Søndagens eplesvineri (Epleflesk)
Villsvinkotelett på eple- og paprikaseng
Villsvinstek i ovn

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:54

Stekte retter/panneretter med epler

Biff med scampi 2
Blodpudding stekt
Blodpølse med epler
Edelgriskoteletter fra Hurum
Epleflesk
Epleflesk ( Gammeldags )
Epleflesk og rotmos
Eplekoteletter
Epleomelett
Fiskefilet med epledressing
Fylt orrhane med surkål
Fylte pølser
Hamburgerkoteletter med epler og kål
Kalkun med krydderurtefyll
Kalvekjøtt i sur/søt saus
Karriboller
Karriskinke
Karriwurst med epler
Koteletter med epler og grønnsaker
Kylling i karry 3
Kyllingfilet i portvinsaus
Kyllingflette med karrisaus
Lettstekt harefilet
Lever med pasta
Leverpanne
Leversnitzel
Melkefri risrett
Ostepølse med eple
Paprika med pølsesalat
Picadillo
Ribbet og helstekt lirype
Seibiff med løk og epler
Sjokolade-crêpes med eple og aprikosfyll
Skinkerulader
Sommerkoteletter med surkålblanding
Stekt fisk med sauterte epler
Stekt lettsaltet flesk med eple og løk
Stekt makrell eller sild
Stekte Oksekarbonader m/glasert løk og eple
Svinekjøtt med søt/sur saus
Svinekoteletter med epleskiver
Svinekoteletter med pølse
Varmrøget laks med epleflesk

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:55

Kokte/dampede retter med epler

Basilikumkylling i sitronsaus
Breiflabb i kokos-karrisaus
Brennende kjærlighet med kalkun og salat
Duer med druer
Fylt svinefilet
Fylte reinsdyrhjerter 2
Hurtiglaget falukorv
Hyse med eple og sellerisaus
Høstmakrell med pepperrot, epler og persillerot
Indisk risrett med reker
Pølser med surkål
Raspeball m/smikl (fett)
Svinekjøtt med brekkbønner
Villgås i sidersaus

**Harriet Vane** · 14-11-06, 16:57

Julegavetips?

Eplechutney:

6 epler
10 fersken
2 løk
2 dl god eddik
2 dl rosiner
50 g skåldede mandler
250 g brunt sukker
1 ss revet ingefær
10 nellik
3 hvitløkbåter
½ ts salt og litt pepper.

Fremgangsmåte:
Eplene renses fri for blomst, stilk og kjernehus og skjæres i båter. Del ferskenene i to, ta ut steinene og skjær i skiver. Løken skrelles og skjæres i mindre båter. Ta alt over i kjele med eddik og kokes ca. ½ time. Ta så i rosiner, skåldede, grovhakkede mandler, sukker, ingefær, nellik, og hvitløksbåter. Kokes videre ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper. Ta det hele over på reine glass. Skru tett på lokk.
Avkjøles og oppbevares kaldt.<

My · 14-11-06, 21:20

Tusen takk, her burde det være litt av hvert ...

(nå må jeg bare bestemme meg for hva jeg vil lage av "blodpølse med eple", "leversnitzel" og "fylt orrhane med surkål" Kanskje en treretters? )

Eia · 14-11-06, 21:47

Eplemos med bittelitt pære (søter litt) og mye kanel går ned på høykant som pålegg her i huset, både for store og små. I år har vi spist opp ca. 8 syltetøyglass fulle. Kan fryses.

Og så er det jo perfekt til tilslørte bondepiker

Mei · 20-09-08, 23:03

Jeg drar opp denne med vanvittige mengder linker for å spørre hva eplesnurrer er .

Mei · 21-09-08, 00:00

Jeg skal plukke epler i morgen .

14-11-06, 14:25	#1
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.091	Hva skal jeg bruke alle eplene til? Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent? __________________ µ 05 07 07

14-11-06, 14:34	#2
Observatøren Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.730 Blogginnlegg: 25	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Opprinnelig lagt inn av *LilleMy**, her. Svigerforeldrene mine hadde med seg en stor bærepose full av epler fra hagen sist de var på besøk. Nå begynner de å bli litt myke i skallet (men er fortsatt gode), og enda har vi bare greid å spise en brøkdel. Er det noen som har gode forslag og oppskrifter til mat/kaker som inneholder epler, slik at jeg får brukt denne luksusen til noe fornuftig før det er for sent? Eplemos. Lag uten sukker. __________________ 08.05 \| 06.12

14-11-06, 14:37	#3
kisha Tar en fot av gangen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Havørnbyen Innlegg: 7.983	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Bak eplekaker og frys ned. __________________ Tenk positivt.

14-11-06, 14:38	#4
Silence ٩(●̮̮̃●̃)۶ ٩(●̮̮̃●̃)۶ Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.639	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Søk her: http://www.aperitif.no/index.db2?dos...bok&match=eple Oppskrift på det meste med epler. Du kan gjøre søk i seksjonene også.

14-11-06, 14:38	#5
Tinka Gjør så godt som jeg kan. Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.122	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Eplepaier, eple muffinser, eplesnurrer og frys de ned så har du når det kommer besøk.

14-11-06, 14:41	#6
Fluke Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rogaland Innlegg: 12.171	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Eplegelé er kjempegodt.

14-11-06, 14:57	#7
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.091	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Opprinnelig lagt inn av Fluke, her. Eplegelé er kjempegodt. Gele er en av de få tingene jeg ikke takler av mat Jeg får gåsehud over hele meg og halsen snører seg sammen når jeg får det i munnen. Ellers takk for tipset __________________ µ 05 07 07

14-11-06, 15:00	#8
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.091	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Jill: Tusen takk for link! Skal gå inn og kikke nærmere på den Saint: Uten sukker? Blir ikke det fryktelig surt? (syltetøy, fruktmos o.l. blir ellers av en eller annen grunn ikke brukt her i huset) Hva med matretter, sauser og lignende, jeg har hørt om at epler brukes til sånt av og til ... Ser det er masse oppskrifter på dette inne på linken til Jill, men det hadde vært fint om noen av dere hadde oppskrifter dere anbefaler også! __________________ µ 05 07 07

14-11-06, 15:43	#9
Silence ٩(●̮̮̃●̃)۶ ٩(●̮̮̃●̃)۶ Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.639	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Det eneste jeg vet om av middagsmat med eple, er en Toro(?) gryterett som var med eple og chili. Nydelig! Men navn på retten eller oppskrift... Det vet jeg ikke.

14-11-06, 16:32	#10
Gremli Skremli Ansvar for egen luring Medlem siden: Sep 2006 Hvor: På rette sida av elva Innlegg: 3.514 Blogginnlegg: 8	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Tørkede epleringer som julesnacks! Skjær dem i tynne ringer og la dem ligge i stekeovnen over natta på... øh... kan det være 100 grader? Husker ikke. Kjempegodt, og sunn snacks til ungene! __________________ Og knøttet angret etterpå og tenkte: Jeg var dum når jeg lot regn og mørke flytte inn i mine rom Men hvem skal trøste knøttet med at samme dag han dro, ble huset fylt av nye knøtt, som både sang og lo

14-11-06, 16:42	#11
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Å bake mange eplekaker fullstappede med epler er en god ide. Da har du alltid noe i frysen når det kommer folk. Bankers oppskrift: 250 g mykt smør 250 g sukker 250 g mel 4 egg 2 ts bakepulver 2 ts vailjesukker eller litt vaniljepulver Alt mikses sammen og has i en form, skrell 4-5 epler og skjær i båter, ha i så mange båter (stapp litt ned i deigen) og strø på kanel og sukker. Stekes på 175 C i 30-35 minutter. Prøv med pinne og se om de er gjennomstekt. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 16:44	#12
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Amerikansk eplekake Amerikansk eplekake 3 Apfelstrudel Apfelstrudel 2 Apple-pie Bestefars beste eplekake Dansk eplekake Dansk eplekake 2 Dessertkake med epler Ellens eplekake Emmas Eplekake Enkel eplekake Enkel eplekake 7 Eple opp-nedkake Eple/toscakake Epledrøm Epleformkake Eplekake Eplekake 2 Eplekake 3 Eplekake 4 Eplekake 5 Eplekake 6 Eplekake fra Elsa Eplekake fra Jenny Eplekake fra Kristiansand Eplekake fra Turid Eplekake glutenfri Eplekake glutenfri 2 Eplekake med aprikos Eplekake med cottage cheese Eplekake med mandelgitter Eplekake med mersmak Eplekake med nøtter Eplekake med nøtter 7 Eplekake med poteter Eplekake med rømme Eplekake med rømme 2 Eplekake med vaniljekrem Eplekrans 2 Eple-ostekake Epler i konvolutt Eplestang Eplestrudel Eplestrudl med brunost Epleterte Farmors eplekake Fransk eplekake Fruktkake 4 Glutenfri Aprikos/eplekake Hasselnøttkake med epler Havregryns-eplekake Havregrynskake med epler Havregrynskake med epler 2 Herregårdens eplekake Herregårds eplekake Hollandsk eplekake Husets eplekake Irsk potetkake Italiensk pinjekjernekake Juniors epleform Jødisk fruktkake Kake med eplefyll Kalles eplekake Kivikskake Kjetil's eplekake Krydret eplekake 2 Lettvint eplekake Mandel- sjokoladerand Mandelkake med epler Marengskake med frukt Mors fruktkake Myk eplekake Overraskelseskaker Paradiskaker Russisk eplekake Russisk eplekake (Sharlotka) Saftig kaffekake Stiftgårdskake Sunn eplekake Sunn gulrot og eplekake Svensk eplekake Tarte Tatin Østerrisk Eplekake __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 16:53	#13
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Ovnsretter med eple: Andestek Andestek 2 Andestek 3 Appelsinbakt laks med fennikelsalat Appelsinglasert påskekalkun (kald) Blodpudding 3 Bogstek i folie Braiseret svinefilet Dansk andestek Duer med eplesaus Ellys julenøttestek Eplepølse Falukorv med karrieple Falukorv surprise Fasan med epler Fasanbryst med sherrysjy og frityrstekte mandelpot Fasanrett fra Normandie Fiskekaker epletzaziki og bakte tomater Fransk lakseform Franskinspirert duerett Fylt gås Fylt svinekam 7 Fylte villender Glasert svinekam Glaserte vaktler med eplegrateng Gås med fruktfyll Harr med eggerøre Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellrerirot, li Helstekt stokkand med appelsinsaus Hjortefilet med glaserte epler Hjortefilet med honning Juleand Julekalkun Julekalkun med sviske- og eplefyll Juleribbe, pølser og medisterkaker Kalkun 2 Kalkun med forskjellige stuffinger Kalkun til jul Kylling fra landet Kyllingvinger med eplekarri Laksekoteletter med syrlig eplesaus Lulegrateng med reinsdyr og epler Makrell med eplesaus Mortensgås Mortensgås 1 Mortensgås 2 Normannisk fasan med fylte epler Ovnsbakt kjøttkake Ovnsstekt eplespekket pølse Ovnstekt lever Pensjonatets fiskespesial Piggvar à la Normandie Porsjonskyllinger på indisk vis Potetform med epler Potetmosreder Pølser med eplefyll Reinsdyrfilet med epler og rognebærgelé Ribbe med epler, svisker og rødkål Ribbe med spennede fyll Ribbenstek Roastbiff med farserte egg og sylvestersalat Rugde med kantarellstuing Røkt kalkun på koldtbordet Selskapsbiffer i ovn Siderposjert ørretfilet med eplekremsaus Skåne-gås Stekt and med aprikoser Stekt and med svisker og epler Stekt gås Stekt kalkun 2 Stekt villand med kumquats Svinekam med paprikasaus Svinestek med salvie og epler Søndagens eplesvineri (Epleflesk) Villsvinkotelett på eple- og paprikaseng Villsvinstek i ovn __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 16:54	#14
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Stekte retter/panneretter med epler Biff med scampi 2 Blodpudding stekt Blodpølse med epler Edelgriskoteletter fra Hurum Epleflesk Epleflesk ( Gammeldags ) Epleflesk og rotmos Eplekoteletter Epleomelett Fiskefilet med epledressing Fylt orrhane med surkål Fylte pølser Hamburgerkoteletter med epler og kål Kalkun med krydderurtefyll Kalvekjøtt i sur/søt saus Karriboller Karriskinke Karriwurst med epler Koteletter med epler og grønnsaker Kylling i karry 3 Kyllingfilet i portvinsaus Kyllingflette med karrisaus Lettstekt harefilet Lever med pasta Leverpanne Leversnitzel Melkefri risrett Ostepølse med eple Paprika med pølsesalat Picadillo Ribbet og helstekt lirype Seibiff med løk og epler Sjokolade-crêpes med eple og aprikosfyll Skinkerulader Sommerkoteletter med surkålblanding Stekt fisk med sauterte epler Stekt lettsaltet flesk med eple og løk Stekt makrell eller sild Stekte Oksekarbonader m/glasert løk og eple Svinekjøtt med søt/sur saus Svinekoteletter med epleskiver Svinekoteletter med pølse Varmrøget laks med epleflesk __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 16:55	#15
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Kokte/dampede retter med epler Basilikumkylling i sitronsaus Breiflabb i kokos-karrisaus Brennende kjærlighet med kalkun og salat Duer med druer Fylt svinefilet Fylte reinsdyrhjerter 2 Hurtiglaget falukorv Hyse med eple og sellerisaus Høstmakrell med pepperrot, epler og persillerot Indisk risrett med reker Pølser med surkål Raspeball m/smikl (fett) Svinekjøtt med brekkbønner Villgås i sidersaus __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 16:57	#16
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Julegavetips? Eplechutney: 6 epler 10 fersken 2 løk 2 dl god eddik 2 dl rosiner 50 g skåldede mandler 250 g brunt sukker 1 ss revet ingefær 10 nellik 3 hvitløkbåter ½ ts salt og litt pepper. Fremgangsmåte: Eplene renses fri for blomst, stilk og kjernehus og skjæres i båter. Del ferskenene i to, ta ut steinene og skjær i skiver. Løken skrelles og skjæres i mindre båter. Ta alt over i kjele med eddik og kokes ca. ½ time. Ta så i rosiner, skåldede, grovhakkede mandler, sukker, ingefær, nellik, og hvitløksbåter. Kokes videre ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper. Ta det hele over på reine glass. Skru tett på lokk. Avkjøles og oppbevares kaldt.< __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-11-06, 21:20	#17
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.091	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Tusen takk, her burde det være litt av hvert ... (nå må jeg bare bestemme meg for hva jeg vil lage av "blodpølse med eple", "leversnitzel" og "fylt orrhane med surkål" Kanskje en treretters? ) __________________ µ 05 07 07 Sist redigert av My : 14-11-06 kl 21:53.

14-11-06, 21:47	#18
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.126 Blogginnlegg: 125	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Eplemos med bittelitt pære (søter litt) og mye kanel går ned på høykant som pålegg her i huset, både for store og små. I år har vi spist opp ca. 8 syltetøyglass fulle. Kan fryses. Og så er det jo perfekt til tilslørte bondepiker __________________ "Dersom du sliter med egen julestemning, så prøv å nyte synet av andres. Hvem vet, kanskje det hjelper på din også?" Live Nelvik

20-09-08, 23:03	#19
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Jeg drar opp denne med vanvittige mengder linker for å spørre hva eplesnurrer er .

21-09-08, 00:00	#20
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til? Jeg skal plukke epler i morgen .

Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?

Sv: Hva skal jeg bruke alle eplene til?