Godt tilbehør til lam

vimjer · 02-10-08, 18:54

Jeg skal ha sosial sammenkomst for teamet i morgen kveld. Det ser ut til at det blir ca 15 stykker. Lammestek er jo både godt og enkelt, og nå vil jeg gjerne at dere hjelper meg litt med handlelista. Derfor spør jeg:

1. Hvor mange kilo lammestek bør jeg kjøpe?
2. Forslag til saus?
3. Annet tilbehør?
4. God rødvin til lam?

Skal lage fløtegratinerte og stekte poteter.

Blondie · 02-10-08, 19:23

Jeg hopper fort innom for å svare på 3).
Surr bacon og sopp sammen i panna og legg det på fatet sammen med lammet. Utrolig godt.

Dronningen · 02-10-08, 19:29

- Stekt aromachampignon
- brokkoli

Pelle · 02-10-08, 19:30

Mintgele!

Malus · 02-10-08, 19:33

Wok av gulrot og løk, Skulle bli litt som løk og gulrot i langpanna når man lager lammelår. Og da krydrer man med salt, pepper og rosmarin.

Aminta · 02-10-08, 19:44

Brokkoli, selleri, gulrot, tyttebærsyltetøy.
Brun saus med noe krydderier.

vimjer · 02-10-08, 21:05

Takk for svar. Noen som kan svare på spørsmål 4?

Martis · 02-10-08, 21:37

Jeg er glad i Rioja til lam.

Tilbehør: brokkoli, stekt sopp med bacon og gulrøtter. Brun saus laget på kraften fra steikene. Hvis du kjøper benfri lammesteik kan du beregne ca 250 gr pr pers, men ca 400 gr om du kjøper med bein.

02-10-08, 18:54	#1
vimjer Tante Sofie Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.632 Blogginnlegg: 6	Godt tilbehør til lam Jeg skal ha sosial sammenkomst for teamet i morgen kveld. Det ser ut til at det blir ca 15 stykker. Lammestek er jo både godt og enkelt, og nå vil jeg gjerne at dere hjelper meg litt med handlelista. Derfor spør jeg: 1. Hvor mange kilo lammestek bør jeg kjøpe? 2. Forslag til saus? 3. Annet tilbehør? 4. God rødvin til lam? Skal lage fløtegratinerte og stekte poteter.

02-10-08, 19:23	#2
Blondie ctrl+z Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 24.048 Blogginnlegg: 228	Sv: Godt tilbehør til lam Jeg hopper fort innom for å svare på 3). Surr bacon og sopp sammen i panna og legg det på fatet sammen med lammet. Utrolig godt. __________________ It takes a forum to raise a child

02-10-08, 19:29	#3
Dronningen Pauset Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 12.595	Sv: Godt tilbehør til lam - Stekt aromachampignon - brokkoli

02-10-08, 19:30	#4
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.723	Sv: Godt tilbehør til lam Mintgele! __________________ 07 og 10

02-10-08, 19:33	#5
Malus lurer Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Her og der Innlegg: 3.842	Sv: Godt tilbehør til lam Wok av gulrot og løk, Skulle bli litt som løk og gulrot i langpanna når man lager lammelår. Og da krydrer man med salt, pepper og rosmarin. __________________ Tre fininger : 07 - 09 - 11

02-10-08, 19:44	#6
Aminta ƒœß†˙∂ü∂é††é? Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 5.905	Re: Sv: Godt tilbehør til lam Brokkoli, selleri, gulrot, tyttebærsyltetøy. Brun saus med noe krydderier. __________________ "Natten her, er ikke bare et stjernevær. Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)

02-10-08, 21:05	#7
vimjer Tante Sofie Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.632 Blogginnlegg: 6	Sv: Godt tilbehør til lam Takk for svar. Noen som kan svare på spørsmål 4?

02-10-08, 21:37	#8
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.568 Blogginnlegg: 142	Sv: Godt tilbehør til lam Jeg er glad i Rioja til lam. Tilbehør: brokkoli, stekt sopp med bacon og gulrøtter. Brun saus laget på kraften fra steikene. Hvis du kjøper benfri lammesteik kan du beregne ca 250 gr pr pers, men ca 400 gr om du kjøper med bein. __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

Godt tilbehør til lam

Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam

Re: Sv: Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam

Sv: Godt tilbehør til lam