Karusellkake

m^2 · 25-09-06, 11:27

Bildet ble så elendig at jeg droppet det

Du trenger to vanlige kakebunner. Hvis man lager selv, lager man en bunn av 2/3 av røra og den andre av 1/3 av røra. Hvis man kjøper, skjæres en til så den er tynnere enn den andre.
Pynt bunnen (den som er tykkest) som f.eks bløtkake eller med annet fyll (f.eks sjokoladekake med fyll eller hva som helst), gjerne i to lag.
Lag til mønster/lokk med marsipan (eller icing)
Legg den tynneste kakebunnen på en rund papp/kartong-plate som er littebitt mindre enn kakebunnen og pynt til med krem/e.l. og marsipan på toppen.

Så til cluet - bruk sukkertøystenger som presses ned i kaken. Balanser (!) den tynneste kaken (altså taket) på toppen av sukkertøystengene, kartongrunding og alt. Bruk kjeksdyr, marsipandyr, seigmenn, osv osv som "karusellvogner".

Hvis noen tør prøve seg på denne vil jeg veldig gjerne se bilde
Jeg ser vel for meg at det *kan* være enklere med en litt kompakt sjokoladekake enn sukkerbunn kanskje

m^2 · 25-09-06, 11:30

Noe sånt, men tanken mindre... amerikansk (?)

Nenne · 25-09-06, 23:55

Det ser jo kjempetøft ut! Det har jeg lyst til å prøve!

Honda · 26-09-06, 00:09

min konditor venninne sier at om man skal lage sånn etg kaker, men ting nedi kaken er det best å bruke sjokoaldekaker til det, eller andre "seige" "tunge" kaker.
For da holderstativene bedre

*dette da om en 2 etg bryllupskake, for jeg ville ha masipankake, og hun sa at set holdt aldri,for at sukkerbund er for porøs*

gnuri · 26-09-06, 00:22

Hmmm- vet om en som blir 5 år om en stund, som ville ha digget den kaka, ja....

25-09-06, 11:27	#1
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.069 Blogginnlegg: 122	Karusellkake Bildet ble så elendig at jeg droppet det Du trenger to vanlige kakebunner. Hvis man lager selv, lager man en bunn av 2/3 av røra og den andre av 1/3 av røra. Hvis man kjøper, skjæres en til så den er tynnere enn den andre. Pynt bunnen (den som er tykkest) som f.eks bløtkake eller med annet fyll (f.eks sjokoladekake med fyll eller hva som helst), gjerne i to lag. Lag til mønster/lokk med marsipan (eller icing) Legg den tynneste kakebunnen på en rund papp/kartong-plate som er littebitt mindre enn kakebunnen og pynt til med krem/e.l. og marsipan på toppen. Så til cluet - bruk sukkertøystenger som presses ned i kaken. Balanser (!) den tynneste kaken (altså taket) på toppen av sukkertøystengene, kartongrunding og alt. Bruk kjeksdyr, marsipandyr, seigmenn, osv osv som "karusellvogner". Hvis noen tør prøve seg på denne vil jeg veldig gjerne se bilde Jeg ser vel for meg at det kan være enklere med en litt kompakt sjokoladekake enn sukkerbunn kanskje

25-09-06, 23:55	#3
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.521 Blogginnlegg: 202	Det ser jo kjempetøft ut! Det har jeg lyst til å prøve! __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

26-09-06, 00:09	#4
Honda Type R ;) Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nord Innlegg: 8.453	min konditor venninne sier at om man skal lage sånn etg kaker, men ting nedi kaken er det best å bruke sjokoaldekaker til det, eller andre "seige" "tunge" kaker. For da holderstativene bedre dette da om en 2 etg bryllupskake, for jeg ville ha masipankake, og hun sa at set holdt aldri,for at sukkerbund er for porøs __________________ Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor...

25-09-06, 11:30	#2
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.069 Blogginnlegg: 122	Noe sånt, men tanken mindre... amerikansk (?)

26-09-06, 00:22	#5
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.997	Hmmm- vet om en som blir 5 år om en stund, som ville ha digget den kaka, ja....