(Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Fadese · 26-03-09, 21:31

Det er mulig at jeg finner ut av dette ved å søke, men nå ser jeg at nok et barn er innlagt på grunn av E.coli-bakterie.
Vet noen av dere om det er spesielle matvarer som er ekstra utsatt for å inneholde farlige typer av E.coli-bakterier?

Koma · 26-03-09, 21:32

Maxine · 26-03-09, 21:34

http://www.mattilsynet.no/smittevern.../sporsmal_svar

Ylvania · 26-03-09, 21:53

Kalde eller dårlig varmebehandlete grillpølser? Eller var det listeria ?

Lese link kanskje ja

LimboLine · 26-03-09, 22:00

Er noen innlagt i dag igjen?

E-coli (EHEC) kommer fra kjøtt. Så lenge den er gjennomstekt er det ikke farlig.
Ellers er håndhygiene viktig.

kisha · 26-03-09, 22:00

Forrige gang var det morrpølse som var skyldig.
http://matportalen.no/artikler/2006/...et_i_morrpolse

Fadese · 26-03-09, 22:07

Opprinnelig lagt inn av LimboLine, her.

Er noen innlagt i dag igjen?

E-coli (EHEC) kommer fra kjøtt. Så lenge den er gjennomstekt er det ikke farlig.
Ellers er håndhygiene viktig.

Neida, jeg leste for kjapt og misforsto.

Kråka · 26-03-09, 22:18

Hva med skinke? Kokt skinke, familie skinke osv. Poden her spiser mye skinke.

LimboLine · 26-03-09, 22:19

Men det er vel kokt?
I såfall er det vel trygt.

LimboLine · 26-03-09, 22:23

Sitat:

Særlig drøvtyggere har vist seg å kunne være friske smittebærere av EHEC-bakterier. Storfe er regnet som hovedreservoar, men STEC opptrer også hos sau, lam og gris. Unge dyr er oftere bærere enn eldre dyr. Bakterien ser ut til å kunne opptre i flere verter og i større utstrekning enn man tidligere trodde. Smittekildene strekker seg derfor lengre enn til ufullstendig varmebehandlede hamburgere, men storfekjøtt, og da særlig oppmalt kjøtt, er ansett som risikoprodukt.

http://www.matforsk.no/web/wakt.nsf/...2?OpenDocument

Trois · 26-03-09, 22:49

Huff, jeg spiste lammefrikadeller på mandag og i går ble jeg dårlig. Har enda ikke klart å holde på noe, ikke en gagn drikke. Er skikkelig dårlig

Er helt sikkert bare en "vanlig" omgangssyke men jeg ble litt urolig når jeg så oppslaget i VG.

LimboLine · 26-03-09, 23:06

Opprinnelig lagt inn av Trois, her.

Huff, jeg spiste lammefrikadeller på mandag og i går ble jeg dårlig. Har enda ikke klart å holde på noe, ikke en gagn drikke. Er skikkelig dårlig

Er helt sikkert bare en "vanlig" omgangssyke men jeg ble litt urolig når jeg så oppslaget i VG.

Friske voksne blir ikke syke av e-coli-bakterien.
Barn (og muligens eldre) er utsatt for å bli smittet.

26-03-09, 21:31	#1
Fadese Originala Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.457 Blogginnlegg: 14	(Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Det er mulig at jeg finner ut av dette ved å søke, men nå ser jeg at nok et barn er innlagt på grunn av E.coli-bakterie. Vet noen av dere om det er spesielle matvarer som er ekstra utsatt for å inneholde farlige typer av E.coli-bakterier?

26-03-09, 21:32	#2
Koma Lysende norsk flaskekoker Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.627 Blogginnlegg: 66	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Jeg

26-03-09, 21:34	#3
Maxine Einsam Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heme ve Mjøsa Innlegg: 6.068 Blogginnlegg: 17	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? http://www.mattilsynet.no/smittevern.../sporsmal_svar

26-03-09, 21:53	#4
Ylvania Steiketakkehatar Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 349	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Kalde eller dårlig varmebehandlete grillpølser? Eller var det listeria ? Lese link kanskje ja __________________

26-03-09, 22:00	#5
LimboLine Superaktiv Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 318	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Er noen innlagt i dag igjen? E-coli (EHEC) kommer fra kjøtt. Så lenge den er gjennomstekt er det ikke farlig. Ellers er håndhygiene viktig.

26-03-09, 22:00	#6
kisha Tar en fot av gangen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Havørnbyen Innlegg: 7.983	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Forrige gang var det morrpølse som var skyldig. http://matportalen.no/artikler/2006/...et_i_morrpolse __________________ Tenk positivt.

26-03-09, 22:07	#7
Fadese Originala Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.457 Blogginnlegg: 14	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Opprinnelig lagt inn av LimboLine, her. Er noen innlagt i dag igjen? E-coli (EHEC) kommer fra kjøtt. Så lenge den er gjennomstekt er det ikke farlig. Ellers er håndhygiene viktig. Neida, jeg leste for kjapt og misforsto.

26-03-09, 22:18	#8
Kråka ♥ Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.313	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Hva med skinke? Kokt skinke, familie skinke osv. Poden her spiser mye skinke.

26-03-09, 22:19	#9
LimboLine Superaktiv Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 318	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Men det er vel kokt? I såfall er det vel trygt.

26-03-09, 22:23	#10
LimboLine Superaktiv Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 318	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Sitat: Særlig drøvtyggere har vist seg å kunne være friske smittebærere av EHEC-bakterier. Storfe er regnet som hovedreservoar, men STEC opptrer også hos sau, lam og gris. Unge dyr er oftere bærere enn eldre dyr. Bakterien ser ut til å kunne opptre i flere verter og i større utstrekning enn man tidligere trodde. Smittekildene strekker seg derfor lengre enn til ufullstendig varmebehandlede hamburgere, men storfekjøtt, og da særlig oppmalt kjøtt, er ansett som risikoprodukt. http://www.matforsk.no/web/wakt.nsf/...2?OpenDocument

26-03-09, 22:49	#11
Trois Søkende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.840	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Huff, jeg spiste lammefrikadeller på mandag og i går ble jeg dårlig. Har enda ikke klart å holde på noe, ikke en gagn drikke. Er skikkelig dårlig Er helt sikkert bare en "vanlig" omgangssyke men jeg ble litt urolig når jeg så oppslaget i VG.

26-03-09, 23:06	#12
LimboLine Superaktiv Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 318	Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt? Opprinnelig lagt inn av Trois, her. Huff, jeg spiste lammefrikadeller på mandag og i går ble jeg dårlig. Har enda ikke klart å holde på noe, ikke en gagn drikke. Er skikkelig dårlig Er helt sikkert bare en "vanlig" omgangssyke men jeg ble litt urolig når jeg så oppslaget i VG. Friske voksne blir ikke syke av e-coli-bakterien. Barn (og muligens eldre) er utsatt for å bli smittet.

(Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

(Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?

Sv: (Farlig) E.coli - spesielle matvarer utsatt?