Oppbevaring av parmesanost

valborg · 12-04-09, 21:06

Jeg er usikker på hva som er hensiktsmessig oppbevaring av parmesanost. Etter at pakken er åpnet har jeg prøvd a) å ha den i plastpose i kjøleskap og b) ha den i kjøleskap uten noe rundt. Resultat syns jeg blir a) litt klam og b) for hard og tørr.

Hva er riktig?

Stikka · 12-04-09, 21:11

Jeg har den alltid i pose i kjøleskapet og liker det best. Liker ikke å ha "åpen" mat i kjøleskapet.

Dixie Diner · 12-04-09, 21:15

Jeg har den i fryseren. Får alltid store stoooore stykker av svigerfar når han har vært i Italia, og da deler jeg stykket/stykkene opp i mindre stykker og putter noen i kjøleskapet og noen i fryseren. Så tar jeg opp etter behov og legger i kjøleskapet. River den i kjøkkenmaskinen om jeg skal bruke mye om gangen, og oppbevarer rester revet i en pose i kjøleskapet.

Pappalille · 13-04-09, 00:22

Jeg har funnet ut at tupperwarebokser i kjøleskap er den beste måten å oppbevare parmesan på. Den holder seg lenge, blir ikke klam eller tørr, og den tar ikke smak fra annet jeg måtte ha i kjøleskapet som smaker sterkt.

Tangina · 13-04-09, 00:25

Først og fremst må vi oppbevare den i sikkerhet for lillebror på to som elsker å gnage i seg parmesan. Bortsett fra det, bruker vi plasten den kom i - eventuelt en plastpose. Synes det fungerer helt fint.

indie · 13-04-09, 00:38

Vi pleier å ha den i en papirpose. I følge sambo fungerer det bra.

Dixie Diner · 13-04-09, 00:53

Opprinnelig lagt inn av Tangina, her.

Først og fremst må vi oppbevare den i sikkerhet for lillebror på to som elsker å gnage i seg parmesan. Bortsett fra det, bruker vi plasten den kom i - eventuelt en plastpose. Synes det fungerer helt fint.

Samme her. Femåringen har elsket parmesan fra første gang hun smakte det, og kan omtrent spise BARE det om hun får lov.

Teflona · 13-04-09, 01:25

De gangene jeg husker det, legger jeg den i folie, da holder den seg bedre enn i plasten den kom i. Men de fyker fort unna, så det er egentlig ikke noe problem. Hvis den er gammal og tørr, kan den puttes i supper.

valborg · 13-04-09, 12:49

Takk for tips alle sammen! Gjør et forsøk med papirpose, siden det ikke er prøvd.

Millis · 13-04-09, 13:53

Jeg pleier å legge den i matpapir jeg! Synes den holder seg best da.

skyfri · 14-04-09, 00:03

matpapir + pose legger vi den i, og det fungerer veldig bra.

12-04-09, 21:06	#1
valborg Superaktiv Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 345	Oppbevaring av parmesanost Jeg er usikker på hva som er hensiktsmessig oppbevaring av parmesanost. Etter at pakken er åpnet har jeg prøvd a) å ha den i plastpose i kjøleskap og b) ha den i kjøleskap uten noe rundt. Resultat syns jeg blir a) litt klam og b) for hard og tørr. Hva er riktig? __________________ 02, 04, 08

12-04-09, 21:11	#2
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Oppbevaring av parmesanost Jeg har den alltid i pose i kjøleskapet og liker det best. Liker ikke å ha "åpen" mat i kjøleskapet. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

12-04-09, 21:15	#3
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Oppbevaring av parmesanost Jeg har den i fryseren. Får alltid store stoooore stykker av svigerfar når han har vært i Italia, og da deler jeg stykket/stykkene opp i mindre stykker og putter noen i kjøleskapet og noen i fryseren. Så tar jeg opp etter behov og legger i kjøleskapet. River den i kjøkkenmaskinen om jeg skal bruke mye om gangen, og oppbevarer rester revet i en pose i kjøleskapet. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

13-04-09, 00:22	#4
Pappalille Tøff Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 5.102 Blogginnlegg: 57	Sv: Oppbevaring av parmesanost Jeg har funnet ut at tupperwarebokser i kjøleskap er den beste måten å oppbevare parmesan på. Den holder seg lenge, blir ikke klam eller tørr, og den tar ikke smak fra annet jeg måtte ha i kjøleskapet som smaker sterkt. __________________ This isn't life in the fast lane, it's life in the oncoming traffic. Terry Pratchett

13-04-09, 00:25	#5
Tangina godtemonster Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 6.359	Sv: Oppbevaring av parmesanost Først og fremst må vi oppbevare den i sikkerhet for lillebror på to som elsker å gnage i seg parmesan. Bortsett fra det, bruker vi plasten den kom i - eventuelt en plastpose. Synes det fungerer helt fint. __________________ Gutta -04 og -07

13-04-09, 00:38	#6
indie Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Hvor: I byen Innlegg: 1.195	Sv: Oppbevaring av parmesanost Vi pleier å ha den i en papirpose. I følge sambo fungerer det bra.

13-04-09, 00:53	#7
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Oppbevaring av parmesanost Opprinnelig lagt inn av Tangina, her. Først og fremst må vi oppbevare den i sikkerhet for lillebror på to som elsker å gnage i seg parmesan. Bortsett fra det, bruker vi plasten den kom i - eventuelt en plastpose. Synes det fungerer helt fint. Samme her. Femåringen har elsket parmesan fra første gang hun smakte det, og kan omtrent spise BARE det om hun får lov. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

13-04-09, 01:25	#8
Teflona audio, video, disco Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 8.473	Sv: Oppbevaring av parmesanost De gangene jeg husker det, legger jeg den i folie, da holder den seg bedre enn i plasten den kom i. Men de fyker fort unna, så det er egentlig ikke noe problem. Hvis den er gammal og tørr, kan den puttes i supper.

13-04-09, 12:49	#9
valborg Superaktiv Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Oslo Innlegg: 345	Sv: Oppbevaring av parmesanost Takk for tips alle sammen! Gjør et forsøk med papirpose, siden det ikke er prøvd. __________________ 02, 04, 08

13-04-09, 13:53	#10
Millis Multividunder Medlem siden: Dec 2007 Innlegg: 850	Sv: Oppbevaring av parmesanost Jeg pleier å legge den i matpapir jeg! Synes den holder seg best da. __________________ Ruskesara -05 Lillebror kom 10.august -09 " I don't need therapy. It's not my fault there's a disaster every time I blink. I want to f***ing move on and leave it behind me"

14-04-09, 00:03	#11
skyfri . Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 3.371	Sv: Oppbevaring av parmesanost matpapir + pose legger vi den i, og det fungerer veldig bra.

Oppbevaring av parmesanost

Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost

Sv: Oppbevaring av parmesanost