Tam semulegrøt

[Sola]

Jeg lager ofte risengrynsgrøt til ungene til kvelds, men i dag på butikken ønsket Sarah at vi skulle lage semulegrøt til en forandring. Jeg fulgte bruksanvisningen men syns den smakte så tamt. Jeg kan ikke huske at semulegrynsgrøt smakte sånn som dette? Noen som har noen hemmelige triks på lur til meg?

[Harriet Vane]

Bittelitt salt? Litt smør?

[Sola]

Jepp! Hadde både salt og smør i.

[Honda]

Glemt bærsaus? Er den som gir smak.

[Sola]

Åååh, skal den være kald? Hørtes godt ut!

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Sola, her.

Åååh, skal den være kald? Hørtes godt ut!

Er vel ikke noe fasit men jeg fikk før det servert hos min farmor (som nå er 96 år) hver søndag når vi var der på ferie, kald semulegrynns grøt med rød bærsaus eller vanlig rødsaus.

[Irma]

Kald semulegrøt heter vel egentlig semulepudding?

[Hjertensfryd]

Har alltid meir smør og salt i den enn kva som står på pakka. Den blir som du seier tam viss ein følgjer oppskrifta.

[Sokk]

Er det ikke noen som bruker mandelessens () i semulegrøt? Eller er det bare i pudding? (Hvis man liker denslags, altså.)

[Amelie]

Semulepudding med rød saus, og kanskje rosiner.
Pleier å bestille det når jeg skal til mamma...

Smør i semulegrøten ja, sukker og salt.

[Susse]

Smør ? Det bruker jeg aldri. Bittelitt mandelessens hører med. Rød saft på til slutt.

[Sola]

Det var lettmelk jeg brukte ja. Og mandelessens skal jeg huske å kjøpe neste gang. Tror den er viktig, ihvertfall i puddingen.

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Kald semulegrøt heter vel egentlig semulepudding?

Nei puddin er sånn som eks sjokoaldepudding,pudding aktig. Dette er grøt.
har smakt den varm og og det smaker ingen ting

[ingling]

Vi har da alltid hatt semulegrøt varm, med sukker og kanel og smør og sånt. Hadde det en del hjemme i barndommen, det var sånn kosemat. Hvis vi hadde kald med bærsaus eller saftsaus på kalte vi det semulegrynspudding.

[ltb]

Opprinnelig lagt inn av ingling, her.

Vi har da alltid hatt semulegrøt varm, med sukker og kanel og smør og sånt. Hadde det en del hjemme i barndommen, det var sånn kosemat. Hvis vi hadde kald med bærsaus eller saftsaus på kalte vi det semulegrynspudding.

Helt enig! Slik er det for meg også

[Skilpadda]

Semulepudding er med egg også, mener jeg å huske. Semulegrøt lages av gryn og smør og melk og litt salt og litt sukker. Og jeg tror egentlig også jeg ville synes den var mer "tam" nå enn da jeg var liten, når jeg tenker på smaken jeg husker.

[Lhi-My]

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

I mammas semulepudding var det egg ja. Egg og mandelessens.
I semulegrøten var det ikke egg og ingen mandelessens.

Til semulepudding hadde vi rød saus. Til semulegrøt hadde vi bare sukker på.

Slik er jeg vant til det også. Vi lager dette relativt ofte fortsatt. Ungene elsker både puddingen og grøten. Puddingen serverer jeg kald som dessert med kald bærsaus til og grøten serveres som middag eller kveldsmat med sukker på.

Jeg har tysk familie og der serveres semulepudding (med egg, men uten mandelessens) som en del av middagen. Det er ikke dessert, men spises samtidig med resten. Jeg har ofte fått stekte poteter med stekt løk og bacon servert sammen med semulepudding med en glohet saus av svarthyllbær med eplebiter i. Sausen er overhodet ikke søt (tvert i mot) og det er heller ikke sukker i puddingen, så det er ikke dessert.

[ingling]

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Semulepudding er med egg også, mener jeg å huske. Semulegrøt lages av gryn og smør og melk og litt salt og litt sukker. Og jeg tror egentlig også jeg ville synes den var mer "tam" nå enn da jeg var liten, når jeg tenker på smaken jeg husker.

Enig. Men jeg syntes det var veldig godt da!