Hjemmelaget buljong

kamp · 06-03-10, 20:17

Jeg har lyst å lage hjemmelaget buljong fra okse. Men hvordan ben skal jeg bruke?

I oppskrifter jeg finner står det bare "ben fra okse". Hvilke ben er dette? Har prøvd med margbein en gang og den ble ikke så bra.

Mauser · 06-03-10, 20:21

Høyre frambein er best, deretter venstre, så bakbein (begge sider). Marg er seff en uting i bein.

Pass på at de ikke lurer på deg bein fra ku i stedet for okse, det er mange luringer der ute.

06-03-10, 20:17	#1
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Hjemmelaget buljong Jeg har lyst å lage hjemmelaget buljong fra okse. Men hvordan ben skal jeg bruke? I oppskrifter jeg finner står det bare "ben fra okse". Hvilke ben er dette? Har prøvd med margbein en gang og den ble ikke så bra.

06-03-10, 20:21	#2
Mauser Frafallen Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 5.288	Sv: Hjemmelaget buljong Høyre frambein er best, deretter venstre, så bakbein (begge sider). Marg er seff en uting i bein. Pass på at de ikke lurer på deg bein fra ku i stedet for okse, det er mange luringer der ute. __________________ You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.

Hjemmelaget buljong

Hjemmelaget buljong

Sv: Hjemmelaget buljong