Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Nydelig eggefri sjokoladekake!
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Nydelig eggefri sjokoladekake!

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
Side 1 av 2 1 2 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 17-08-12, 11:18   #1
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.577
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Nydelig eggefri sjokoladekake!

Jeg fikk denne oppskriften av Acino, og syns den ble KJEMPEGOD! Faktisk mye bedre enn vanlige langpannekaker, etter min smak. Den er basert på kefir, og man må jo like den type smak og konsistens det gir, men det gjør jeg, og den gikk unna som jeg aldri har sett en sjokoladekake gå unna før! Den var myk og saftig og deilig. Vi brukte 8 spiseskjeer kakao (med ordentlig måleskje, må vite. ), men kunne sikkert hatt i enda litt mer.


http://www.kakemonsen.no/sider/vis.asp?id=1690

1 liter kulturmelk ( tine blå kartong)
500 gr sukker
800 gr hvetemel
4-8 ss kakao
4 ts natron
250 gr smeltet smør

krem:
100 gr smeltet smør
8 ss kaffe
500 gr melis
4 ts vaniljesukker
ca 2 ts kakao (du ser hva du liker)

Kokosmasse til pynt.Slik gjør duTa kulturmelk og sukker oppi en stor bakebolle, ta litt vann i kartongen og rist denne så du får alt ut. Ca 1 dl vann. Rør dette sammen i ca 1 min.
Bland det tørre ( hvetemel, kakao og natron) oppi melkeblandingen. Smelt smør, avkjøl og tilsett til slutt.

Krem:
Smelt smør, kaffe og kakao i en kjele. Avkjøl dette og ta oppi melis. Legg dette på avkjølt kake. Pynt med kokosmasse.

stek kaken 175 grader ,nederste rille, i ca 45 min.

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:21   #2
Apple
Elsker gamlis- godis
 
Apple sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.835
Apple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt avApple har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Takk for tips! Har en egge- allergiker i hus.

Men man steker kaka før kremen tas på?

__________________
2005 og 2010
Apple er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:22   #3
Left
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Denne kaken er kjempegod ja, og du risikerer aldri å få tørr sjokoladekake. Selv jeg synes denne er god, som egentlig ikke er noe glad i sjokoladekake i langpanne.
Kaken lages som alle andre kaker. Steke kaken, ha på krem.
  Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:25   #4
Adrienne
Hertuginne
 
Adrienne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 18.724
Blogginnlegg: 40
Adrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Støttes, kaka var kjempegod, det tror jeg alle rundt bordet var enige om. Polyannas minstemann spiste tre store stykker og gliste fra øre til øre.

Og kaka pyntes med krem etter at den er stekt og ferdig nedkjølt.

__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins
Adrienne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:29   #5
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 52.577
Blogginnlegg: 199
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Jeg lagde helt vanlig glasur, forresten.

(Og lillebror klagde da han fikk vondt i magen av for mye kake: "Men tante lagde så store stykker til meg!! " )

__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:31   #6
Ole Brumm
er her
 
Ole Brumm sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Hundremeterskogen
Innlegg: 9.414
Blogginnlegg: 222
Ole Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Jeg liker også kefirkaker veldig godt, min oppskrift er nesten lik, bare jeg har mindre sukker og så bruker jeg oboypulver i stedenfor kakao.

__________________
Ole Brumm
-04, -08, -11, -14
Ole Brumm er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 11:33   #7
Adrienne
Hertuginne
 
Adrienne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 18.724
Blogginnlegg: 40
Adrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme omAdrienne har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

(Og lillebror klagde da han fikk vondt i magen av for mye kake: "Men tante lagde så store stykker til meg!! " )

__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins
Adrienne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 12:04   #8
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 14.142
Blogginnlegg: 10
mkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Den ligner veldig på en oppskrift jeg har hengende på veggen her. Den fikk jeg etter at jeg måtte innrømme at det var den BESTE sjokoladekaken jeg hadde smakt. Helt utrolig saftig faktisk.

Jeg forsøkte den hjemme,men den ble ikke like bra, undrer meg på om jeg brukte vanlig Regia drikkekakao - tror den hadde blitt bedre med den mørke typen - bakekakao.

Litt mer mel og litt mindre smør i min oppskrift, men ellers veldig lik.

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 12:07   #9
Daisy
Trademark: Imperfection
 
Daisy sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 11.055
Daisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de flesteDaisy er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Mannens militærsjokoladekakeoppskrift. Alle elsker den, og han har delt ut oppskrift til flere av mine venninner.

__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom"

Tre stk!
Daisy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-08-12, 12:29   #10
Imma
Ikke altetende
 
Imma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 2.655
Imma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelenImma er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Kanskje jeg prøver den med soya youghurt naturell i stedet for kefir til min allergiker.

__________________
Say you don't want it
This circus we're in
But you don't you don't really mean it
Imma er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-11-12, 21:44   #11
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.997
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Tusen takk for super oppskrift. Dette ble desserten vår i kveld- og den var skikkelig god

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Jeg fikk denne oppskriften av Acino, og syns den ble KJEMPEGOD! Faktisk mye bedre enn vanlige langpannekaker, etter min smak. Den er basert på kefir, og man må jo like den type smak og konsistens det gir, men det gjør jeg, og den gikk unna som jeg aldri har sett en sjokoladekake gå unna før! Den var myk og saftig og deilig. Vi brukte 8 spiseskjeer kakao (med ordentlig måleskje, må vite. ), men kunne sikkert hatt i enda litt mer.


http://www.kakemonsen.no/sider/vis.asp?id=1690

1 liter kulturmelk ( tine blå kartong)
500 gr sukker
800 gr hvetemel
4-8 ss kakao
4 ts natron
250 gr smeltet smør

krem:
100 gr smeltet smør
8 ss kaffe
500 gr melis
4 ts vaniljesukker
ca 2 ts kakao (du ser hva du liker)

Kokosmasse til pynt.Slik gjør duTa kulturmelk og sukker oppi en stor bakebolle, ta litt vann i kartongen og rist denne så du får alt ut. Ca 1 dl vann. Rør dette sammen i ca 1 min.
Bland det tørre ( hvetemel, kakao og natron) oppi melkeblandingen. Smelt smør, avkjøl og tilsett til slutt.

Krem:
Smelt smør, kaffe og kakao i en kjele. Avkjøl dette og ta oppi melis. Legg dette på avkjølt kake. Pynt med kokosmasse.

stek kaken 175 grader ,nederste rille, i ca 45 min.
gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-11-12, 22:21   #12
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 30.296
Malama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Må prøves.

Knerten liker sjokoladekake. Mamma'n har en god oppskrift som begynner med 4 egg som skal piskes med sukker. Knerten skal ikke spise egg. Mamma'n har elendig suksess med den kaka fra en sånn pose "tilsett bare olje og vann" som rett og slett blir umulig å ha med å gjøre, og gjør mor lettere aggressiv.

Jeg liker ikke kefir da, eller kulturmelk altså (Jeg bare kaller det kefir, for det sier mamma. Hun drikker det. Vel, i alle fall liker hun det.) Men jeg liker jo surmelkskjeks, tykke kjeks som er laget med kulturmelk, og skal absolutt gi kaka en sjangs. Kan umulig være verre enn den posekaka!

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 10:59   #13
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 14.142
Blogginnlegg: 10
mkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Den er utrolig god. Den gangen jeg smakte den ante jeg ikke at det var uten egg eller med kefir. Bare at det var den beste kaka jeg hadde smakt, helt utrolig saftig.

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 11:13   #14
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Opprinnelig lagt inn av Imma, her.

Kanskje jeg prøver den med soya youghurt naturell i stedet for kefir til min allergiker.

Det blir nok ikke helt det samme, men du kan feks. lage soaked chocolate cake i eggefri og melkefri versjon i stedet, det gjør jeg og det blir omtrent som denne kefirkaka i både konsistens og smak, nydelig! Prikker deg oppskriften.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 14:44   #15
kamp
ASD
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.934
kamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelenkamp er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Det blir nok ikke helt det samme, men du kan feks. lage soaked chocolate cake i eggefri og melkefri versjon i stedet, det gjør jeg og det blir omtrent som denne kefirkaka i både konsistens og smak, nydelig! Prikker deg oppskriften.

Kunne jeg også fått oppskriften ?
kamp er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 18:47   #16
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Jepp.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 20:02   #17
LilleT
Rastløs dagdrømmer
 
LilleT sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 9.083
Blogginnlegg: 350
LilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Egner den seg for barn denne kaka, tro?

__________________
LilleT
LilleT er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 20:03   #18
gnuri
Fru Jacobsen
 
gnuri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.997
gnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt avgnuri har mye å være stolt av
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

LilleT mine unger elsket den i allefall Den er ikke noe krevende på noen måte
gnuri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-11-12, 20:07   #19
LilleT
Rastløs dagdrømmer
 
LilleT sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 9.083
Blogginnlegg: 350
LilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Opprinnelig lagt inn av gnuri, her.

LilleT mine unger elsket den i allefall Den er ikke noe krevende på noen måte

Så bra! Da tror jeg faktisk jeg skal gå for den til ukas komende bursdagsselskap!

Takk for tips!

__________________
LilleT
LilleT er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-11-12, 15:15   #20
Nima
Stadig innom
 
Nima sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
Nima er populærNima er populærNima er populær
Standard

Sv: Nydelig eggefri sjokoladekake!

Ingen av dere som er opptatt av størrelse altså? denne står i ovnen nå, men mixeren ble nesten overfylt. Kanskje dere har store mixmastere? Gleder meg til å smake. Får bli dessert og kveldsmat i dag.
Nima er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 2 1 2 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:56.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no