Oppskrift på pai?

Levic · 12-01-13, 21:59

Jeg skal lage noen paier til en fest om ikke så lenge. Tenkte å lage ost og skinke pai, og grønnsaks pai. Noen som har noen gode oppskrifter? Jeg har aldri laget det før.

Nenne · 12-01-13, 22:18

En veldig enkel og god pai lager du ved å bruke tre-fire butterdeigplater som paideig. Fyllet lager du av en putt fløte, fire egg og en boks skinkeost, samt krydder og salt. Bare pisk det lett sammen. Legg en halv finkuttet løk og 150-200 gram skinkebiter i bunnen av forma og hell over fyllet. ha 200-300 gram reven ost på toppen og stek ved 200 grader i tre kvarters tid. Server med salat og hvitløksbaguetter eller varme rundstykker.

Du kan godt bytte ut skinke med bacon (og baconost) og bacon kan gjerne brukes sammen med rød paprika eller brokkolibuketter.

Det er lett å lage paideig selv også altså, men butterdeig smaker godt synes jeg og denne oppskriften er jo uansett ikke hverdagsmat med all den fløten.

Levic · 12-01-13, 22:20

Ah, takk.
Og butterdeig finner man i vanlige matbutikker? Grønn...

Nenne · 12-01-13, 22:20

Opprinnelig lagt inn av Levic, her.

Ah, takk.
Og butterdeig finner man i vanlige matbutikker? Grønn...

Ja, i frysedisken.

Levic · 12-01-13, 22:21

Å, ok. Da skal jeg prøve denne

12-01-13, 21:59	#1
Levic Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nær Oslo Innlegg: 2.801	Oppskrift på pai? Jeg skal lage noen paier til en fest om ikke så lenge. Tenkte å lage ost og skinke pai, og grønnsaks pai. Noen som har noen gode oppskrifter? Jeg har aldri laget det før. __________________ Tripp 03, trapp 08, Crocs 12

12-01-13, 22:18	#2
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.524 Blogginnlegg: 202	Sv: Oppskrift på pai? En veldig enkel og god pai lager du ved å bruke tre-fire butterdeigplater som paideig. Fyllet lager du av en putt fløte, fire egg og en boks skinkeost, samt krydder og salt. Bare pisk det lett sammen. Legg en halv finkuttet løk og 150-200 gram skinkebiter i bunnen av forma og hell over fyllet. ha 200-300 gram reven ost på toppen og stek ved 200 grader i tre kvarters tid. Server med salat og hvitløksbaguetter eller varme rundstykker. Du kan godt bytte ut skinke med bacon (og baconost) og bacon kan gjerne brukes sammen med rød paprika eller brokkolibuketter. Det er lett å lage paideig selv også altså, men butterdeig smaker godt synes jeg og denne oppskriften er jo uansett ikke hverdagsmat med all den fløten. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

12-01-13, 22:20	#3
Levic Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nær Oslo Innlegg: 2.801	Sv: Oppskrift på pai? Ah, takk. Og butterdeig finner man i vanlige matbutikker? Grønn... __________________ Tripp 03, trapp 08, Crocs 12

12-01-13, 22:20	#4
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.524 Blogginnlegg: 202	Sv: Oppskrift på pai? Opprinnelig lagt inn av Levic, her. Ah, takk. Og butterdeig finner man i vanlige matbutikker? Grønn... Ja, i frysedisken. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

12-01-13, 22:21	#5
Levic Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nær Oslo Innlegg: 2.801	Sv: Oppskrift på pai? Å, ok. Da skal jeg prøve denne __________________ Tripp 03, trapp 08, Crocs 12

Oppskrift på pai?

Oppskrift på pai?

Sv: Oppskrift på pai?

Sv: Oppskrift på pai?

Sv: Oppskrift på pai?

Sv: Oppskrift på pai?