800 gram gresk yoghurt

[Isprinsessen]

Hva gjør jeg med 800g gresk yoghurt som har utløpsdato 10.9?

[Erica]

Yoghurten holder seg nok noen dager utover datoen altså. Men kan brukes til et mellommåltid med nøtter og honning, i bakst, i tzatziki, i smoothie. Og sikkert masse annet.

[Hyacinth]

Vet ikke, men jeg har også et spann gresk yoghurt i kjøleskapet. Det er begrenset hvor mye yoghurt med gresk honning jeg orker, altså.

Men du kan sikkert bruke det i mat, både i Baking og middag.

[Fløyel]

Youghurt brød? Med finrevet gulrot er saftig og godt.

[Veronal]

Du tar det med spannet og honning på jobb sammen med litt frukt og nøtter og inviterer til ettersommersamling kl. 14.

[Daisy]

Fløyel er det bare å bake vanlig brød, hive i youghurten istedenfor en del av væsken og ha i revet gulrot til en rimelig fast masse?

Bill mrk: tom for brød men har et spann youghurt.

[gnuri]

Kjempegodt brød:

1550 gram hvetemel

100 g helkorn hvete

100 g solsikkekjerner

100 g linfrø

100 g sesamfrø

100 g sammalt hvete grov

100 g sammalt hvete fin

100 g sammalt rug grov

3 ts salt

1 ss olje

2 dl raspet gulrot

8 dl melk

5 dl vann

3 dl yoghurt

1 ss sirup/honning

1 pk gjær



180 g varmluft 50 minutter

[Fløyel]

Jeg justerer gjerne med youghurt istedenfor væske ja. Jeg er litt slump-baker, så jeg har i det som er godt til jef har en smidig og god deig å jobbe med.

[Isprinsessen]

Takk for brødoppskrift. Får prøve meg på det i morgen.

[Daisy]

Bakte på slump jeg og, så ikke oppskriften din før nå Gnuri, men har ikke alle ingrediensene! To deilige brød kom nettopp ut av ovnen!

[meisje]

Blande med et egg og legge på toppen av moussaka feks med litt geitost over der igjen.

Kan brukes i smooties, vafler, eller med frokostblanding.

Du kan rive agurk, presse ut væsker og blande i yoghurt. Med en knust fedd hvitløk.