Wok

Nip · 01-12-13, 11:06

Noen som har en super oppskrift på wok med kylling?

Gjerne kylling chop suey som smaker som de man kjøper på kinaresturant…

Señora · 01-12-13, 11:43

Del kylling og grønnsaker etter ønske i passende biter og stek i wok/stekepanne.

Varm 5 dl vann (jeg bruker micro) og ha i en terning buljong (evt. mer/mindre alt etter hvor salt du vil ha det. Ha i raspet ingefær (jeg knepper ut saften av ingefæren i et kaffefilter) etter ønsket styrke/smak, bland i soyasaus til det smaker godt. Hell blandingen over kylling/grønnsakene. Jevn blandingen ved å helle maisennajevning (brun) over woken til det er passe tykt.

Server med ris/blomkålris, evt. nudler.

Señora · 01-12-13, 11:45

Festlig oppskrift, jeg har jo ingen nøyaktige mål.

01-12-13, 11:06	#1
Nip Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2010 Innlegg: 3.725	Wok Noen som har en super oppskrift på wok med kylling? Gjerne kylling chop suey som smaker som de man kjøper på kinaresturant…

01-12-13, 11:43	#2
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.764	Sv: Wok Del kylling og grønnsaker etter ønske i passende biter og stek i wok/stekepanne. Varm 5 dl vann (jeg bruker micro) og ha i en terning buljong (evt. mer/mindre alt etter hvor salt du vil ha det. Ha i raspet ingefær (jeg knepper ut saften av ingefæren i et kaffefilter) etter ønsket styrke/smak, bland i soyasaus til det smaker godt. Hell blandingen over kylling/grønnsakene. Jevn blandingen ved å helle maisennajevning (brun) over woken til det er passe tykt. Server med ris/blomkålris, evt. nudler.

01-12-13, 11:45	#3
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.764	Sv: Wok Festlig oppskrift, jeg har jo ingen nøyaktige mål.

Wok

Wok

Sv: Wok

Sv: Wok