Å være vegetarianer er vanskelig …

[Katta]

Trulte, slik du fremstiller det i siste innlegg synes jeg det er rart om de blir sure. Etter hi ikke rart i det hele tatt. Så det kommer veldig an på hva som blir sagt og hvordan.

Jeg tenker dette blir litt som med mine muslimske kollegaer. De har endel de bare må gjøre og som for meg er snodig, men så lenge vi ikke er i diskusjonsmodus er fokuset å finne måter å jobbe sammen på og ikke å diskutere hvorfor. Selv om det også er gøy innimellom. Jeg er ikke vant til å behandle vegetarianere på samme måte, men når folk sier de er veganere slår "religiøst kosthold"-forståelsen inn.

[Trulte]

Dette svaret i en amerikansk blogg oppsummerer litt min følelse ang. problematikken å ikke kunne bare ta av skinken på baguetten.

When the store at work makes their pre-made salad with bacon on it, my co-workers don’t understand why I won’t get one and “pick off” the bacon. I asked one if she ordered a salad and it came with bits of Cat meat on it, would she simply pick off the meat and eat the salad, she of course replied “No, I would be disgusted.” To which I replied “Exactly”. She actually got the point...*

[Guava]

Jeg har spist opptil flere måltider som med den aller største sannsynlighet var besmittet med katte og hundekjøtt. Det var ikke problematisk.

Jeg spiste ikke katt og hund av følelsesmessige/irrasjonelle årsaker, men levde ikke på kjeks i ukesvis i frykt for besmittelse.

[Katta]

Katteekdemplet er godt, men jeg synes det er irrasjonelt å ikke ville spise noe som har vært på samme grill som det kjøttet også.

[Bokormen]

Opprinnelig lagt inn av Trulte, her.

Dette svaret i en amerikansk blogg oppsummerer litt min følelse ang. problematikken å ikke kunne bare ta av skinken på baguetten.

When the store at work makes their pre-made salad with bacon on it, my co-workers don’t understand why I won’t get one and “pick off” the bacon. I asked one if she ordered a salad and it came with bits of Cat meat on it, would she simply pick off the meat and eat the salad, she of course replied “No, I would be disgusted.” To which I replied “Exactly”. She actually got the point...*

På sett og vis skjønner jeg hva du mener. Men hva som blir ansett som rart er jo avhengig av miljøet man vanker i. Her til lands synes de aller fleste at bacon og skinke er normalt, mens kattekjøtt havner i en annen kategori. I mange kulturer ville det slått helt annerledes ut. Den som velger annerledes enn flertallet vil jo gjerne bli oppfattet som litt sær, på sett og vis. Men jeg synes dog det er ufint å himle over eller snakke nedsettende om andres valg. (Jeg har dog litt problemer med en kollega som den ene dagen hever å ha cøliaki, den neste mumser wienerbrød med liv og lyst. )

[oslo78]

Jeg synes alle kostholdsgreier som er selvvalgte og som krever at alle andre tilpasser og ordner - i boksirkelen vår må vi alltid ha vegatarisk mat (som jeg vanligvis ikke er så glad i) fordi en av åtte er vegetarianer -, er slitsomt å forholde seg til. Hva om jeg fant ut at jeg ikke ville spise karbohydrater mens Kari bare vil spise vegansk og Elise ikke vil ha fett. Det legger ganske store begrensninger på verten synes jeg. Spesielt hvis min mat ikke skal ha vært i nærheten av karbohydrater, Karis mat ikke i nærheten av dyreprodukter og Elises mat ikke i nærheten av fett.

Eksempelet med å ikke ville spise rød mat er godt synes jeg.

[Tallulah]

Nå var det vel ikke snakk om rå kylling. Jeg forstår dog at en vegetarianer ikke liker at man river opp en grillet kylling med hendene og deretter tar i salaten. Men helsefarlig er det ikke.

[Bille]

Opprinnelig lagt inn av Trulte, her.

Jeg spiser egg, ost, smør og melk. Men redskap og mat ønsker jeg holde unna kjøtt. Er det så rart når man ikke vil overføre kjøtt?

Men er det så vanlig å skjære i kjøtt og så bruke kniven på andre matvarer? Det er jo fullstendig uhygienisk, okke som.

(Ikke et spm til deg egentlig, mest undring. Jeg ville reagert selv om jeg er kjøttetende.)

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av Bille, her.

Men er det så vanlig å skjære i kjøtt og så bruke kniven på andre matvarer? Det er jo fullstendig uhygienisk, okke som.

(Ikke et spm til deg egentlig, mest undring. Jeg ville reagert selv om jeg er kjøttetende.)

Nei, det gjør man ikke. Ikke samme fjøl heller. Men å bruke samme stekepinsett på paprika og kjøtt eller samme stekepanne er ikke helt uvanlig.

[Guava]

Uhygienisk ved rått kjøtt ja, men er det rått kjøtt det er snakk om her?

[Trulte]

Opprinnelig lagt inn av Bille, her.

Men er det så vanlig å skjære i kjøtt og så bruke kniven på andre matvarer? Det er jo fullstendig uhygienisk, okke som.

(Ikke et spm til deg egentlig, mest undring. Jeg ville reagert selv om jeg er kjøttetende.)

Jeg ser titt og ofte at feks samme gaffel blir brukt til grønnsaker og kjøttpålegg på spisebordet. Bruker kniv til å ta ut skinka av emballasjen og fint bruker samme til å skjære opp agurken etc.

[Niobe]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Nei, det gjør man ikke. Ikke samme fjøl heller. Men å bruke samme stekepinsett på paprika og kjøtt eller samme stekepanne er ikke helt uvanlig.

Ja, sånn.

[Teofelia]

Det er jo først og fremst rått kjøtt som er problematisk. Jeg reagerer ikke hvis folk skjærer spekeskinke og ost på samme fjøl.

[Niobe]

Opprinnelig lagt inn av Trulte, her.

Jeg ser titt og ofte at feks samme gaffel blir brukt til grønnsaker og kjøttpålegg på spisebordet. Bruker kniv til å ta ut skinka av emballasjen og fint bruker samme til å skjære opp agurken etc.

Disse eksemplene har jeg ingen problemer med, selv om jeg nok hadde hatt en påleggsgaffel til hvert pålegg om det var meg som dekket på. *sjuske*

Men jeg skjærer ikke opp rått kjøtt, for så å skjære opp grønnsaker med samme kniv/fjøl.

[Bille]

Enig, for min del er det rått kjøtt som gjør det problematisk. Det er også forskjell på biff og kokt skinke, må jeg si jeg synes. Men det er jo i grunn en subjektiv _følelse_.

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av Bille, her.

Enig, for min del er det rått kjøtt som gjør det problematisk. Det er også forskjell på biff og kokt skinke, må jeg si jeg synes. Men det er jo i grunn en subjektiv _følelse_.

Nei, det er det ikke. Det er rått kjøtt som er problemet, ikke det som er gjennomstekt. Og stort sett er problemet størst andre veien, altså at man håndterer grønnsakene først, er det ikke? Nei, slo opp nå og det er selvfølgelig begge veier.

[Bille]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Nei, det er det ikke. Det er rått kjøtt som er problemet, ikke det som er gjennomstekt. Og stort sett er problemet størst andre veien, altså at man håndterer grønnsakene først, er det ikke?

Ja,jeg er klar over det altså, at det ikke bare er en subjektiv følelse, jeg mente nå forskjellen mellom stekt biff og kokt skinke.

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av Bille, her.

Ja,jeg er klar over det altså, at det ikke bare er en subjektiv følelse, jeg mente nå forskjellen mellom stekt biff og kokt skinke.

Ah. Men der er det liten forskjell ja.

[Bille]

Det ble litt upresist ja.

[meisje]

Trulte. Jeg skjønner deg godt. Denne tråden viser ekstremt tydelig, hvor lite bevisst folk flest er til mathygiene. Dette med serveringsbestikk er visst veldig vanskelig å holde adskilt har jeg sett.

Jeg forsøker å unngå å spise sammen ukjente, for da blir det alltid tredjegradsforhør ang hvorfor og hvor lenge etc. Dette turfølget høres lite hensynsfulle ut... Klart du må handle inn din egen mat og tilberede den selv.

Det er feks flere som ikke skjønner hvorfor man ikke vil grille vegetar maten sammen med kjøttet på samme grill. Det er to årsaker for meg, fett og kjøttsaft som ligger på risten og setter smak på min mat. Og blodig kjøttsaft anser jeg som risiko mat,