Oppskrift på hverdagsfiskesuppe:

Polyanna · 12-10-06, 23:31

Dette hadde vi til middag i dag: Utrolig lettvint, lite å gjøre og absolutt idiotsikkert. Og godt!

Hverdagsfiskesuppe

- 2-3 spiseskjeer olivenolje eller smør hvis du liker det bedre
- 2-3 vårløk eller en purreløk
- 4-6 gulrøtter skjært i tynne strimler eller tynne skiver
- Passe mye fisk, av sorter du liker. Jeg brukte rester: 2 laksefileet og en 400 gram hysefilet. Frossent fra fryseren.
- I dag: En brokkoli delt opp i buketter. Det er fordi ungene liker det så godt. Det passer bare sånn ca. inn i retten...
- 1 liter vann
- 2 bokser matfløte (eller kaffefløte hvis du vil være sunnere)
- 3 fiskebuljongterninger
- En skvett hvitvin hvis du har stående
- Salt, pepper, tørket eller fersk persille

Dette blir ganske mye. Vi hadde rikelig til 3 voksne og 2 barn, og har en del rester.

Hakk purre/vårløk og gulrøtter i småbiter. Surr på SVAK varme i et par minutter. Tilsett 1 liter vann og kok opp. Tilsett 2 biter fiskebuljongterning og matfløten. Ha oppi fisken. Jeg gidder ikke dele den opp. Den faller fra hverandre når den er ferdig lell.

Tilsett brokkoli hvis du vil ha det oppi.

La det trekke til fisken er løs i fisken. (haha). 10-15 minutter. Smak til: Hvis du vil ha mer fiskesmak tilsetter du en til buljongterning. 1-2 teskjeer salt eller etter smak. Noen kvernerunder med pepper. Mens du venter på at det skal bli ferdig kan du ta et glass av vinen. Si til barna at det er voksensaft og at de skal gå inn i stua og tegne eller noe. Eller du kan dekke bordet og vakse skjærefjøla. Det blir nemlig veldig lite oppvaks.

Server.

Ru · 12-10-06, 23:37

Denne skal jeg prøve! Takk for oppskrift!

Høst · 12-10-06, 23:52

Magic · 13-10-06, 10:00

Den skal jeg kopiere, og prøve til søndag Takk for oppskrift!

12-10-06, 23:31	#1
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.587 Blogginnlegg: 199	Oppskrift på hverdagsfiskesuppe: Dette hadde vi til middag i dag: Utrolig lettvint, lite å gjøre og absolutt idiotsikkert. Og godt! Hverdagsfiskesuppe - 2-3 spiseskjeer olivenolje eller smør hvis du liker det bedre - 2-3 vårløk eller en purreløk - 4-6 gulrøtter skjært i tynne strimler eller tynne skiver - Passe mye fisk, av sorter du liker. Jeg brukte rester: 2 laksefileet og en 400 gram hysefilet. Frossent fra fryseren. - I dag: En brokkoli delt opp i buketter. Det er fordi ungene liker det så godt. Det passer bare sånn ca. inn i retten... - 1 liter vann - 2 bokser matfløte (eller kaffefløte hvis du vil være sunnere) - 3 fiskebuljongterninger - En skvett hvitvin hvis du har stående - Salt, pepper, tørket eller fersk persille Dette blir ganske mye. Vi hadde rikelig til 3 voksne og 2 barn, og har en del rester. Hakk purre/vårløk og gulrøtter i småbiter. Surr på SVAK varme i et par minutter. Tilsett 1 liter vann og kok opp. Tilsett 2 biter fiskebuljongterning og matfløten. Ha oppi fisken. Jeg gidder ikke dele den opp. Den faller fra hverandre når den er ferdig lell. Tilsett brokkoli hvis du vil ha det oppi. La det trekke til fisken er løs i fisken. (haha). 10-15 minutter. Smak til: Hvis du vil ha mer fiskesmak tilsetter du en til buljongterning. 1-2 teskjeer salt eller etter smak. Noen kvernerunder med pepper. Mens du venter på at det skal bli ferdig kan du ta et glass av vinen. Si til barna at det er voksensaft og at de skal gå inn i stua og tegne eller noe. Eller du kan dekke bordet og vakse skjærefjøla. Det blir nemlig veldig lite oppvaks. Server. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

12-10-06, 23:37	#2
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.348 Blogginnlegg: 935	Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe: Denne skal jeg prøve! Takk for oppskrift! __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare

12-10-06, 23:52	#3
Høst Ad astra Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.539 Blogginnlegg: 339	Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe: __________________ Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015) Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night.

13-10-06, 10:00	#4
Magic Fullverdig medlem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østfold Innlegg: 77	Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe: Den skal jeg kopiere, og prøve til søndag Takk for oppskrift!

Oppskrift på hverdagsfiskesuppe:

Oppskrift på hverdagsfiskesuppe:

Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe:

Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe:

Sv: Oppskrift på hverdagsfiskesuppe: