Hva gjør jeg med rosenkål?

**Veronal** · 02-12-07, 20:57

Jeg synes rosenkål er godt, men har bare smakt mikrobølgedampede utgaver. Har dessuten bare hatt den frosne versjonen, men det hørtes godt ut å steke dem møre i pannen sammen med bacon. :noterer:

Mumriel · 02-12-07, 21:01

Rosenkål med mandler !

Rensing av fersk rosenkål: Legg rosenkål i kum med kald vann. Skjær av stilkfestet og fjern ytre blad. Skjær et kryss inn i stilkfestet. La rosenkålen ligge i kaldt vann fram til bruk.

Kok opp:
· 5 dl vann
· 1 buljongterning
Tilsett:
· 500 g frisk rosenkål/300 g frossen
· 1 hakket løk
La koke til knapt mørt. La renne godt av.
Stek
· 1 dl mandelflak/hakkede mandler i
· 1 ss smør.
Dryss over litt
· salt.
Fordel mandlene over rosenkålen.

Festfint følge til kalkun.

scilla · 02-12-07, 21:04

Madam Mim og jeg lager rosenkål på akkurat samme måte og det smaker helt fortreffelig og rosenkålen blir crispy og får en utrolig fin grønnfarge(ikke sånn dvaskegrønn som den blir om den kokes hakket for lenge).
Rosenkål er kjempegodt

Mirasol · 02-12-07, 21:05

Og jeg fikk sykt lyst på rosenkål og bacon nå! Med røkte pølser er også godt, og fløte hørtes ikke dumt ut!

02-12-07, 20:57	#21
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Hva gjør jeg med rosenkål? Jeg synes rosenkål er godt, men har bare smakt mikrobølgedampede utgaver. Har dessuten bare hatt den frosne versjonen, men det hørtes godt ut å steke dem møre i pannen sammen med bacon. :noterer: __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

02-12-07, 21:01	#22
Mumriel Perspektivutvider Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 272	Sv: Hva gjør jeg med rosenkål? Rosenkål med mandler ! Rensing av fersk rosenkål: Legg rosenkål i kum med kald vann. Skjær av stilkfestet og fjern ytre blad. Skjær et kryss inn i stilkfestet. La rosenkålen ligge i kaldt vann fram til bruk. Kok opp: · 5 dl vann · 1 buljongterning Tilsett: · 500 g frisk rosenkål/300 g frossen · 1 hakket løk La koke til knapt mørt. La renne godt av. Stek · 1 dl mandelflak/hakkede mandler i · 1 ss smør. Dryss over litt · salt. Fordel mandlene over rosenkålen. Festfint følge til kalkun. __________________ Ikke la ortografiske krumspring skygge for intensjonen bak dette innlegget. ~ Den som aldrig lever nu, lever aldrig. Hvad gjør du?

02-12-07, 21:04	#23
scilla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.144	Sv: Hva gjør jeg med rosenkål? Madam Mim og jeg lager rosenkål på akkurat samme måte og det smaker helt fortreffelig og rosenkålen blir crispy og får en utrolig fin grønnfarge(ikke sånn dvaskegrønn som den blir om den kokes hakket for lenge). Rosenkål er kjempegodt __________________ Making the decision to have a child - it`s momentous. It is to decide forever to have your heart go walking around outside your body.

02-12-07, 21:05	#24
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Hva gjør jeg med rosenkål? Og jeg fikk sykt lyst på rosenkål og bacon nå! Med røkte pølser er også godt, og fløte hørtes ikke dumt ut! __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

Hva gjør jeg med rosenkål?

Sv: Hva gjør jeg med rosenkål?

Sv: Hva gjør jeg med rosenkål?

Sv: Hva gjør jeg med rosenkål?

Sv: Hva gjør jeg med rosenkål?