Hva i all verden kan jeg lage av dette?

Katinka · 20-09-06, 12:52

Er hjemme med snuppa i dag og tenkte at jeg skulle overraske mannen med middag for en gangs skyld, og det uten at han må svinge innom butikken før han kommer hjem.

Et kjapt søk i fryser og kjøleskap avdekker:

kyllingfileter
poteter
nudler
brokkoli
epler
sjampinjong
paprika
rødløk
tomater
sitron
crème fraiche
hvitløk

Hvordan skal jeg få dette til å smake godt sammen?

Honda · 20-09-06, 12:54

Kyllinggryte med nudler?

Men hvordan du skal få det til å smake bra vet jeg ikke hehe

DM · 20-09-06, 12:58

kyllingfileter, sjampinjong, paprika, rødløk freses i pannen (har du ikke gulrot? det må nesten være med). SÅ heller du over crème fraiche, har i hvitløk og salt og pepper.

Ved siden av serverer du enten stekte poteter, eller kokte nudler.

Og en skål med oppkuttet brokkoli, epler og tomater.

Dixie Diner · 20-09-06, 13:34

Eple (og ananas) er alltid deilig i kyllingretter, syns jeg. I små biter.

Katinka · 20-09-06, 13:36

Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her.

kyllingfileter, sjampinjong, paprika, rødløk freses i pannen (har du ikke gulrot? det må nesten være med). SÅ heller du over crème fraiche, har i hvitløk og salt og pepper.

Ved siden av serverer du enten stekte poteter, eller kokte nudler.

Og en skål med oppkuttet brokkoli, epler og tomater.

Steker du filetene hele eller i biter?

Katinka · 20-09-06, 13:41

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Eple (og ananas) er alltid deilig i kyllingretter, syns jeg. I små biter.

Da var jeg ikke helt på jordet med tanke på eplene.

DM · 20-09-06, 13:46

Jeg steker i biter. (Bare at jeg har fløte istedet for crème fraiche, og har stekte baconbiter på toppen)

Dixie Diner · 20-09-06, 13:58

Oj du kan jo lage en av mine yndlingskyllinggryter, nemlig denne fantastisk deilige gryten:

HILDURS KYLLINGGRYTE (det er ikke jeg som heter Hildur altså. )

1 kylling uten skinn
3 tomater
1 stor løk
1 stor rød paprika
1 boks sjampinjong
1 ts paprikapulver
salt og pepper
2 dl buljong (bruk evt. litt av sjampinjongkraften)
1 1/2 dl lettrømme eller kesam

Del ferdig kokt kylling eller høns i små stykker. Skjær tomater i båter, paprika i strimler og løk i skiver. Fres tomat, paprika, løk og sjampinjong i en jerngryte eller teflonpanne, som er penslet med litt soyaolje. Spe med buljong og tilsett krydder, salt og pepper etter smak. La det koke i 10 minutter under lokk. Ha deretter i kyllingen og lettrømme eller kesam. Gi det hele et oppkok. Gryten serveres med ris. Lag også en stor bolle med salat til.

Katinka · 20-09-06, 14:00

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Oj du kan jo lage en av mine yndlingskyllinggryter, nemlig denne fantastisk deilige gryten:

HILDURS KYLLINGGRYTE (det er ikke jeg som heter Hildur altså. )

1 kylling uten skinn
3 tomater
1 stor løk
1 stor rød paprika
1 boks sjampinjong
1 ts paprikapulver
salt og pepper
2 dl buljong (bruk evt. litt av sjampinjongkraften)
1 1/2 dl lettrømme eller kesam

Del ferdig kokt kylling eller høns i små stykker. Skjær tomater i båter, paprika i strimler og løk i skiver. Fres tomat, paprika, løk og sjampinjong i en jerngryte eller teflonpanne, som er penslet med litt soyaolje. Spe med buljong og tilsett krydder, salt og pepper etter smak. La det koke i 10 minutter under lokk. Ha deretter i kyllingen og lettrømme eller kesam. Gi det hele et oppkok. Gryten serveres med ris. Lag også en stor bolle med salat til.

I love you!

Katinka · 21-09-06, 00:24

Så flink kokk du er, sa mannen.

Dixie Diner · 21-09-06, 14:02

Hehe så bra dere likte den, den er en schlager her i huset også.

20-09-06, 12:52	#1
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Hva i all verden kan jeg lage av dette? Er hjemme med snuppa i dag og tenkte at jeg skulle overraske mannen med middag for en gangs skyld, og det uten at han må svinge innom butikken før han kommer hjem. Et kjapt søk i fryser og kjøleskap avdekker: kyllingfileter poteter nudler brokkoli epler sjampinjong paprika rødløk tomater sitron crème fraiche hvitløk Hvordan skal jeg få dette til å smake godt sammen? __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

20-09-06, 13:34	#4
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Eple (og ananas) er alltid deilig i kyllingretter, syns jeg. I små biter. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

20-09-06, 13:36	#5
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her. kyllingfileter, sjampinjong, paprika, rødløk freses i pannen (har du ikke gulrot? det må nesten være med). SÅ heller du over crème fraiche, har i hvitløk og salt og pepper. Ved siden av serverer du enten stekte poteter, eller kokte nudler. Og en skål med oppkuttet brokkoli, epler og tomater. Steker du filetene hele eller i biter? __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

20-09-06, 13:41	#6
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Eple (og ananas) er alltid deilig i kyllingretter, syns jeg. I små biter. Da var jeg ikke helt på jordet med tanke på eplene. __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

20-09-06, 13:58	#8
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Oj du kan jo lage en av mine yndlingskyllinggryter, nemlig denne fantastisk deilige gryten: HILDURS KYLLINGGRYTE (det er ikke jeg som heter Hildur altså. ) 1 kylling uten skinn 3 tomater 1 stor løk 1 stor rød paprika 1 boks sjampinjong 1 ts paprikapulver salt og pepper 2 dl buljong (bruk evt. litt av sjampinjongkraften) 1 1/2 dl lettrømme eller kesam Del ferdig kokt kylling eller høns i små stykker. Skjær tomater i båter, paprika i strimler og løk i skiver. Fres tomat, paprika, løk og sjampinjong i en jerngryte eller teflonpanne, som er penslet med litt soyaolje. Spe med buljong og tilsett krydder, salt og pepper etter smak. La det koke i 10 minutter under lokk. Ha deretter i kyllingen og lettrømme eller kesam. Gi det hele et oppkok. Gryten serveres med ris. Lag også en stor bolle med salat til. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

20-09-06, 12:54	#2
Honda Type R ;) Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nord Innlegg: 8.453	Kyllinggryte med nudler? Men hvordan du skal få det til å smake bra vet jeg ikke hehe

20-09-06, 12:58	#3
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	kyllingfileter, sjampinjong, paprika, rødløk freses i pannen (har du ikke gulrot? det må nesten være med). SÅ heller du over crème fraiche, har i hvitløk og salt og pepper. Ved siden av serverer du enten stekte poteter, eller kokte nudler. Og en skål med oppkuttet brokkoli, epler og tomater.

20-09-06, 13:46	#7
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Jeg steker i biter. (Bare at jeg har fløte istedet for crème fraiche, og har stekte baconbiter på toppen)

20-09-06, 14:00	#9
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Oj du kan jo lage en av mine yndlingskyllinggryter, nemlig denne fantastisk deilige gryten: HILDURS KYLLINGGRYTE (det er ikke jeg som heter Hildur altså. ) 1 kylling uten skinn 3 tomater 1 stor løk 1 stor rød paprika 1 boks sjampinjong 1 ts paprikapulver salt og pepper 2 dl buljong (bruk evt. litt av sjampinjongkraften) 1 1/2 dl lettrømme eller kesam Del ferdig kokt kylling eller høns i små stykker. Skjær tomater i båter, paprika i strimler og løk i skiver. Fres tomat, paprika, løk og sjampinjong i en jerngryte eller teflonpanne, som er penslet med litt soyaolje. Spe med buljong og tilsett krydder, salt og pepper etter smak. La det koke i 10 minutter under lokk. Ha deretter i kyllingen og lettrømme eller kesam. Gi det hele et oppkok. Gryten serveres med ris. Lag også en stor bolle med salat til. I love you! __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

21-09-06, 00:24	#10
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Så flink kokk du er, sa mannen. __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

21-09-06, 14:02	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Hehe så bra dere likte den, den er en schlager her i huset også. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.