Balsamicomarinert kyllingfilet på landbrød

Karamell · 20-09-06, 16:59

BALSAMICOMARINERT KYLLINGFILET PÅ LANDBRØD

1 PERSON

1 KYLLINGFILET
2 SKIVER MED LANDBRØD
1 TOMAT
RUCCOLASALAT
OLIVENOLJE
HVITLØK
BALSAMICOEDDIK

Pensle kyllingfileten med balsamicoeddik og la den ligge i et par-tre timer.

Stek kyllingfileten.

Gni prødet inn med en fedd hvitløk, pensle på olivenolje og sett brødene i stekovnen.

Legg på ruccolasalat og tomat i skiver på brødskivene. Skjær opp kyllingfileten i biter og ha oppå tomatene. drypp litt god olivenolje over. Salt og pepper!

Jeg fikk servert med ovnsbakte potetbåter og aioli til også...

Katinka · 20-09-06, 17:08

Dette hørtes vanvittig godt ut.
Og jeg elsker balsamicoeddik.

Har du oppskrift på ei god aioli også?

Nenne · 20-09-06, 18:00

Karamell · 20-09-06, 21:43

Opprinnelig lagt inn av Tosse, her.

Dette hørtes vanvittig godt ut.
Og jeg elsker balsamicoeddik.

Har du oppskrift på ei god aioli også?

Ikke egentlig, men jeg jukser litt og bruker vanlig majones og blander i en ekstra eggeplomme og smaker til med hvitløk. Evt salt pepper og sitron også.

20-09-06, 16:59	#1
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.958 Blogginnlegg: 287	Balsamicomarinert kyllingfilet på landbrød BALSAMICOMARINERT KYLLINGFILET PÅ LANDBRØD 1 PERSON 1 KYLLINGFILET 2 SKIVER MED LANDBRØD 1 TOMAT RUCCOLASALAT OLIVENOLJE HVITLØK BALSAMICOEDDIK Pensle kyllingfileten med balsamicoeddik og la den ligge i et par-tre timer. Stek kyllingfileten. Gni prødet inn med en fedd hvitløk, pensle på olivenolje og sett brødene i stekovnen. Legg på ruccolasalat og tomat i skiver på brødskivene. Skjær opp kyllingfileten i biter og ha oppå tomatene. drypp litt god olivenolje over. Salt og pepper! Jeg fikk servert med ovnsbakte potetbåter og aioli til også... __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

20-09-06, 17:08	#2
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.202	Dette hørtes vanvittig godt ut. Og jeg elsker balsamicoeddik. Har du oppskrift på ei god aioli også? __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

20-09-06, 18:00	#3
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.521 Blogginnlegg: 202	Nam! __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

20-09-06, 21:43	#4
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.958 Blogginnlegg: 287	Opprinnelig lagt inn av Tosse, her. Dette hørtes vanvittig godt ut. Og jeg elsker balsamicoeddik. Har du oppskrift på ei god aioli også? Ikke egentlig, men jeg jukser litt og bruker vanlig majones og blander i en ekstra eggeplomme og smaker til med hvitløk. Evt salt pepper og sitron også. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.