Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Vil noen forbarme seg over meg - sauseopplæring

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 06-02-08, 21:15   #1
Erica
Hekta
 
Erica sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.941
Erica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de flesteErica er kulere enn de fleste
Standard

Vil noen forbarme seg over meg - sauseopplæring

Ja det var vel tittelen sin det, sauseopplæring...

Jeg kan 2 sorter saus til steker av forskjellige slag, det er fløtesaus og en type med soyasaus tilsatt kraften.

Det er litt kjedelig, og jeg kunne tenkt meg noen tips til hvordan lage andre sauser som er gode til stekt/kokt kjøtt av svin, okse og elg.

__________________
95, 99, 04
Erica er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-02-08, 22:47   #2
Hjertensfryd
Unik
 
Hjertensfryd sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Casa Del Troll
Innlegg: 9.317
Blogginnlegg: 98
Hjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de flesteHjertensfryd er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Vil noen forbarme seg over meg - sauseopplæring

Kvit ostesaus

Smelt 2 ss smør og ha oppi 2 ss mjøl ( ca ) spe på med melk ( ca 0,5 l ) så har eg oppi ein boks med tine urter smørost. Ferdig

Dropper du osten har du ein vanlig becahmel saus. Bytter du melka ut med kraft, har du vanlig kvit saus. Tilsetter du nokre dråper med Negro i saus med kraft får du brun saus.

Alt smaker ein til med salt og pepper ( eventuelt muskat i kvit saus ) dersom det er behov og ein har lyst

__________________
Nobody is perfect. My name is Nobody.
Hjertensfryd er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:03.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no