Leiv? Baking for dummies

*HH* · 07-02-08, 14:29

Leiv.. Er det når man knar ut deigen i en pølseform? Eller er en leiv flat?

**Veronal** · 07-02-08, 14:32

Jeg mener det er når den er kjevlet ut i et flatt format - f.eks. rund leiv eller rektangulær leiv.

Hah!

leiv
leiv m1 (norr hleifr) utkjevlet stykke av flatbrød el. lefse; stor og tykk brødskive kjevle ut en flatbrødl- / brødl-

Ariel · 07-02-08, 14:32

En leiv er da flat?

*HH* · 07-02-08, 14:48

Tusen takk for svar damer

Har satt min første rundstykke deig til heving. Uff.. ser det står klapp den ut til en firkantet leiv, da sier det jo i grunn seg selv. Jeg fokuserte nok litt mye på kun ordet leiv Virker som om man skal skjære ut rundstykkene flate, så heve dem også forme de til boller. Høres dette riktig ut? Jeg tenkte/trodde at man trillet ut en pølse og kuttet av biter av den som man formet.

Flaut å være så lite inn i bake verdenen

**Veronal** · 07-02-08, 14:53

Haha, jeg hadde aldri giddet å lage en leiv for å skjære ut rundstykker for så å forme til boller. Jeg lager en pølse og kutter i biter.

Det er ikke meningen at du skal lage firkantede emner, da? Sånn type frokostbrød?

*HH* · 07-02-08, 14:57

Ser ikke sånn ut.

Sitat:

Skjær leiven med skarp kniv i jevne biter og legg dem på smurt plate. Form bitene til runde boller og sikt litt mel over

Virker jo litt som litt unødvendig arbeide å ikke bare bake de ut til boller med engang da. Om det ikke er noe poeng i å gjøre det så gjør jeg det på samme måte som deg, Veronal.

07-02-08, 14:29	#1
HH Frøken Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.269	Leiv? Baking for dummies Leiv.. Er det når man knar ut deigen i en pølseform? Eller er en leiv flat? __________________ I valg mellom falske venner og åpne fiender har jeg alltid foretrukket det siste - Bjørnstjerne Bjørnson Mamma til poden 05 og prinsessen 11.

07-02-08, 14:32	#2
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Leiv? Baking for dummies Jeg mener det er når den er kjevlet ut i et flatt format - f.eks. rund leiv eller rektangulær leiv. Hah! leiv leiv m1 (norr hleifr) utkjevlet stykke av flatbrød el. lefse; stor og tykk brødskive kjevle ut en flatbrødl- / brødl- __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

07-02-08, 14:32	#3
Ariel Queen of intentions... Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oschlo Innlegg: 1.720	Sv: Leiv? Baking for dummies En leiv er da flat?

07-02-08, 14:48	#4
HH Frøken Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.269	Sv: Leiv? Baking for dummies Tusen takk for svar damer Har satt min første rundstykke deig til heving. Uff.. ser det står klapp den ut til en firkantet leiv, da sier det jo i grunn seg selv. Jeg fokuserte nok litt mye på kun ordet leiv Virker som om man skal skjære ut rundstykkene flate, så heve dem også forme de til boller. Høres dette riktig ut? Jeg tenkte/trodde at man trillet ut en pølse og kuttet av biter av den som man formet. Flaut å være så lite inn i bake verdenen __________________ I valg mellom falske venner og åpne fiender har jeg alltid foretrukket det siste - Bjørnstjerne Bjørnson Mamma til poden 05 og prinsessen 11.

07-02-08, 14:53	#5
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Leiv? Baking for dummies Haha, jeg hadde aldri giddet å lage en leiv for å skjære ut rundstykker for så å forme til boller. Jeg lager en pølse og kutter i biter. Det er ikke meningen at du skal lage firkantede emner, da? Sånn type frokostbrød? __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

07-02-08, 14:57	#6
HH Frøken Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.269	Sv: Leiv? Baking for dummies Ser ikke sånn ut. Sitat: Skjær leiven med skarp kniv i jevne biter og legg dem på smurt plate. Form bitene til runde boller og sikt litt mel over Virker jo litt som litt unødvendig arbeide å ikke bare bake de ut til boller med engang da. Om det ikke er noe poeng i å gjøre det så gjør jeg det på samme måte som deg, Veronal. __________________ I valg mellom falske venner og åpne fiender har jeg alltid foretrukket det siste - Bjørnstjerne Bjørnson Mamma til poden 05 og prinsessen 11.

Leiv? Baking for dummies

Leiv? Baking for dummies

Sv: Leiv? Baking for dummies

Sv: Leiv? Baking for dummies

Sv: Leiv? Baking for dummies

Sv: Leiv? Baking for dummies

Sv: Leiv? Baking for dummies