Dine aller beste råd om tilberedning av lammelår.

DM · 17-09-06, 18:06

Jeg har ikke noen bedre tips enn det du gjør. Synes det blir veldig godt.

Nenne · 17-09-06, 18:21

Det blir veldig godt med litt rødvin i sausen til lam synes jeg. Ellers gjør jeg stort sett som deg.

DM · 17-09-06, 19:40

Kjøper du granskuddgele i butikken? Har aldri hørt om det før? Hvordan smaker det da? Har de tilsatt søtningsstoff?

Polyanna · 19-09-06, 11:51

Jeg liker å lage lam over en form med rotgrønnsaker, som står i litt rødvin, kraft, salt, pepper, sjalottløk og hvitløk under steika. Lettvint er det også, etter at kuttingen er gjort. Og så er sausen så godt som ferdig etterpå.

amylin · 20-09-06, 22:36

Mmm, lammelår er godt. Lager det som deg, men bruker å lage en rødvinssaus, jeg også.

16-09-06, 17:27	#1
Guava Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.759 Blogginnlegg: 17	Dine aller beste råd om tilberedning av lammelår. .... Sist redigert av Guava : 28-11-12 kl 21:49.

17-09-06, 18:21	#3
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.521 Blogginnlegg: 202	Det blir veldig godt med litt rødvin i sausen til lam synes jeg. Ellers gjør jeg stort sett som deg. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

17-09-06, 18:06	#2
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Jeg har ikke noen bedre tips enn det du gjør. Synes det blir veldig godt.

17-09-06, 19:40	#4
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Kjøper du granskuddgele i butikken? Har aldri hørt om det før? Hvordan smaker det da? Har de tilsatt søtningsstoff?

19-09-06, 11:51	#5
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.577 Blogginnlegg: 199	Jeg liker å lage lam over en form med rotgrønnsaker, som står i litt rødvin, kraft, salt, pepper, sjalottløk og hvitløk under steika. Lettvint er det også, etter at kuttingen er gjort. Og så er sausen så godt som ferdig etterpå.

20-09-06, 22:36	#6
amylin One of These Days Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.124 Blogginnlegg: 247	Mmm, lammelår er godt. Lager det som deg, men bruker å lage en rødvinssaus, jeg også.