Den bærekraftige og besparende mat-tråden

[Cauchy]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Også med tanke på arealbruk, og rett og slett få mer mat ut av mindre areal. Erter gir 8000 ganger mer næring en kjøtt, på samme arealbruk (globalt sett). Da kan vi ikke forsvare å lage kraftfor på et begrenset areal, når folk sulter.

I 2014 ble det sagt at det produseres nok mat i verden til å mette hele verdens befolkning. Det er kanskje ikke areal, men fordelingen som gjør at folk sulter, og den blir nok ikke automatisk bedre av å dyrke erter.

https://www.nrk.no/urix/produserer-m...ker-1.11812379