Menyforslag, forrett og hovedrett med vin

Nenne · 28-06-08, 20:16

Jeg skal ha et lite middagsselskap neste lørdag og har bare bestemt desserten. Da blir det Panna cotta med en lett musserende dessertvin til.

Jeg ønsker meg forslag til forrett og hovedrett, gjerne med forslag til vin også. Det ville vært supert om det i hvert fall passet med hvitvin til forretten. Gjerne en hvitvin som kan være både aperitiff og matvin. En lett rød eller hvit til hovedretten er jeg også ute etter. Ikke for tung mat. Forretten bør helst kunne lages ferdig i god tid i forveien og hovedretten bør ikke kreve veldig mye som skal gjøres i absolutt siste liten.

Gode forslag?

28-06-08, 20:16	#1
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.327 Blogginnlegg: 202	Menyforslag, forrett og hovedrett med vin Jeg skal ha et lite middagsselskap neste lørdag og har bare bestemt desserten. Da blir det Panna cotta med en lett musserende dessertvin til. Jeg ønsker meg forslag til forrett og hovedrett, gjerne med forslag til vin også. Det ville vært supert om det i hvert fall passet med hvitvin til forretten. Gjerne en hvitvin som kan være både aperitiff og matvin. En lett rød eller hvit til hovedretten er jeg også ute etter. Ikke for tung mat. Forretten bør helst kunne lages ferdig i god tid i forveien og hovedretten bør ikke kreve veldig mye som skal gjøres i absolutt siste liten. Gode forslag? __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)