Steketid...(fryktelig dumt spørsmål)

Mica · 19-11-06, 13:15

Vi skal ha middagsgjester i dag og jeg skal helesteke stangekyllinger. I oppskriften min står det at kyllingen skal steke 40-45 min pr kg kylling eller ca 2 timer på 220 grader.

Problemet er at jeg skal steke 2 kyllinger... og det stemmer da at det er samme steketid som ved 1 kylling? Mannen min gjorde meg nemlig veldig usikker ved å spørre meg om de skulle stå lenger siden det totalt er 4,5 kg kylling som skal stekes i oven. Ble derfor plutselig litt usikker, selv om All min logikk sier meg jo at steketiden har med hvor lang tid varmen bruker å komme til beinet, og at antal enheter i ovenen ikke spiller noen rolle. Jeg har rett, har jeg ikke?

19-11-06, 13:15	#1
Mica Djevelsk Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 367	Steketid...(fryktelig dumt spørsmål) Vi skal ha middagsgjester i dag og jeg skal helesteke stangekyllinger. I oppskriften min står det at kyllingen skal steke 40-45 min pr kg kylling eller ca 2 timer på 220 grader. Problemet er at jeg skal steke 2 kyllinger... og det stemmer da at det er samme steketid som ved 1 kylling? Mannen min gjorde meg nemlig veldig usikker ved å spørre meg om de skulle stå lenger siden det totalt er 4,5 kg kylling som skal stekes i oven. Ble derfor plutselig litt usikker, selv om All min logikk sier meg jo at steketiden har med hvor lang tid varmen bruker å komme til beinet, og at antal enheter i ovenen ikke spiller noen rolle. Jeg har rett, har jeg ikke? __________________ Mica