Ananascurry, kan du oversette for meg?
Kan du tysk?
Jeg har nemlig så lyst å lage en ananas curry som jeg så Jamie Oliver laget. Jeg har forsøkt å søke oppskriften men den eneste jeg finner er på tysk.
Kanskje noen kan oversette, jeg kan nemlig ikke. 
Sitat:
Curry a la Jamie Oliver
etwas Sonnenblumenöl in Pfanne erhitzen (nicht zu fest)
2 EL schwarze Senfkörner zugeben
1 Handvoll Curryblätter dazu
1 Stück Ingwer schälen und kleinschneiden, dazugeben
3 Kardamonsamen dazu
1 TL Chilipulver zugeben
2 TL Kurkuma zugeben
2 TL Kreuzkümmel in Mörser zerstossen, zugeben
Pfanne zwischendurch ein bisschen schwenken
1 frische Ananas kleinschneiden und dazugeben oder eine Büchse Ananas
1 Kochbanane, oder 2 normale Bananen (wenn man Kochbananen nicht gern hat)
mit 1 Dose Kokosmilch übergiessen, etwas Salz dazu und 7 Minuten köcheln lassen
__________________
Ruskesara -05 Lillebror kom 10.august -09
" I don't need therapy. It's not my fault there's a disaster every time I blink. I want to f***ing move on and leave it behind me"
|