Er restaurantbransjen råtten?

[Alexa]

Jeg bor i Oslo og elsker å gå på restaurant.
Jeg er stort sett fornøyd. Er det noe er det som regel ikke maten, men servicen jeg reagerer på.

Etter å ha sett 2 episoder av "Hellstrøm rydder opp" begynner jeg å lure litt. Det ble litt nært.

"Gordon Ramsey ordner opp" eller hva det nå het var morsomt, men denne serien foregår i mitt nærmiljø. I tillegg gikk Hellstrøm ut i avisene denne uken og kalte bransjen råtten.

Står det ille til i denne bransjen hvor "alle kan starte et eller annet", eller er det god kvalitet på de "bedre" restaurantene?

Det er sjelden jeg er misfornøyd når jeg er ute og spiser, men jeg har inntrykk av at Hellstrøm mener de fleste restauranter kutter på bekostning av kvalitet.

Hva er deres erfaringer? Går du ut og koser deg og er fornøyd de fleste steder? Står det virkelig så dårlig til som Hellstrøm mener ( andre steder enn i selve programmet)?