Medium hastegrad: En hel hare, kan den bli mat?

Søster · 31-10-08, 11:39

Jeg trodde nemlig jeg tok opp en stor indrefilet av fryseren i morges, og nå som den begynner å tine, viser det seg altså å være en hel hare. Den ser ut til å være ferdig oppdelt. Kan jeg lage noe av den som passer til middagsgjester i dag? Jeg har fløte, poteter og epler, pluss de fleste vanllige ingredienser og en butikk i nærheten.

Må vel bli noe grytegreier? Brune kjøttstykker med bein og alt og så koke dem en lang stund og lage saus på, er det sånn?

31-10-08, 11:39	#1
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Medium hastegrad: En hel hare, kan den bli mat? Jeg trodde nemlig jeg tok opp en stor indrefilet av fryseren i morges, og nå som den begynner å tine, viser det seg altså å være en hel hare. Den ser ut til å være ferdig oppdelt. Kan jeg lage noe av den som passer til middagsgjester i dag? Jeg har fløte, poteter og epler, pluss de fleste vanllige ingredienser og en butikk i nærheten. Må vel bli noe grytegreier? Brune kjøttstykker med bein og alt og så koke dem en lang stund og lage saus på, er det sånn? __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.