Den Waldorf-salaten man kjøper ...

[Che]

DM - mange har kål i, men jeg foretrekker bittesmå biter av selleri.
Jeg bruker denne oppskriften
3 epler (røde liker jeg best til dette) - skrelles og deles i biter
saften av en sitron - haes over eplene
10 store, blå druer - deles i to
3 stilker selleri - skjæres i biter (jeg tar forøvrig bare 2 som oftest)
100 gram valnøtter - hakkes (og jeg tar gjerne litt fler)

1 dl majones
1 dl kremfløte - piskes til krem og blandes inn i det andre "flytende"
1 dl creme fraische

Bland så alt sammen.