Trekonger-tærte

Muad'Dib · 04-01-09, 14:24

I franskspråklige land er det tradisjon for mandeltærte-med-hel-mandel ("galette des rois") til Hellige Trekonger. Den som får den hele mandel er dagens konge og får gå med krone resten av dagen. Jeg har skaffet "mandler" (nå om dagen er de i porselæn, plastikk eller metal) på Ebay og skal ha opplegg til mine 20 franskelever. Googlet meg til et oppskrift hvor man legger mandelfyll på en butterdeigsbunn.

Nå er jeg absolutt ikke noen kjøkkenprinsesse, og dessuten temmelig lat. Butterdeigen er handlet inn, men jeg har ikke veldig lyst til å smutte og kverne en halv kilo mandler. Fant ikke noen mandelpulver i Ultra.

Noen som har alternative forslag ? Det skal bli 2 store velsmakende, lettlagde tærter.

04-01-09, 14:24	#1
Muad'Dib Trapper opp igjen ! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.802	Trekonger-tærte I franskspråklige land er det tradisjon for mandeltærte-med-hel-mandel ("galette des rois") til Hellige Trekonger. Den som får den hele mandel er dagens konge og får gå med krone resten av dagen. Jeg har skaffet "mandler" (nå om dagen er de i porselæn, plastikk eller metal) på Ebay og skal ha opplegg til mine 20 franskelever. Googlet meg til et oppskrift hvor man legger mandelfyll på en butterdeigsbunn. Nå er jeg absolutt ikke noen kjøkkenprinsesse, og dessuten temmelig lat. Butterdeigen er handlet inn, men jeg har ikke veldig lyst til å smutte og kverne en halv kilo mandler. Fant ikke noen mandelpulver i Ultra. Noen som har alternative forslag ? Det skal bli 2 store velsmakende, lettlagde tærter. __________________ storebror 1997 og lillebror 2003 Moral er bra ! Dobbeltmoral er dobbelt så bra !!