Oppskrift på Tina Nordstrøms kardemommebiscotti?

daffy · 09-04-09, 21:19

Æsj, jeg har gledet med til å lage oppskriften på Tina Nordstrøms mandelkjeks med kardemommesmak i kveld. Denne står i den første eller andre kokeboken hun kom ut med. Men så kom jeg på at boken ligger nedpakket i en bod i et annet hus ...

Noen som har oppskriften på disse (fantastiske!) kakene for hånden og vil dele med meg?

Jeg tror den er omtrent slik:

125 g mandler hakkes/ males
125 g sukker
X antall eggeplommer? eller var det eggehvite?
1 (?) ts bakepulver
1 (?) ts kardemomme

Blandes godt sammen og stekes på 175 (?) grader i 15 (?) minutter

09-04-09, 21:19	#1
daffy Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.584 Blogginnlegg: 17	Oppskrift på Tina Nordstrøms kardemommebiscotti? Æsj, jeg har gledet med til å lage oppskriften på Tina Nordstrøms mandelkjeks med kardemommesmak i kveld. Denne står i den første eller andre kokeboken hun kom ut med. Men så kom jeg på at boken ligger nedpakket i en bod i et annet hus ... Noen som har oppskriften på disse (fantastiske!) kakene for hånden og vil dele med meg? Jeg tror den er omtrent slik: 125 g mandler hakkes/ males 125 g sukker X antall eggeplommer? eller var det eggehvite? 1 (?) ts bakepulver 1 (?) ts kardemomme Blandes godt sammen og stekes på 175 (?) grader i 15 (?) minutter