Tapas til 20 personer

MegaMie · 29-09-10, 22:07

Jeg skal lage tapas til 20 damer neste helg og er litt usikker på hvor mye jeg skal beregne. Foreløpig står dette på menyen:
Albondigas med tomatsaus (oppskriften er på 20-25 stk).
Serranoskinke
Scampi med hvitløk og chili
Grønnsakspai (stor form)
Pastaform med kjøtt og soltørket tomat
Potetsalat med olje og balsamico
Lakseruller
Kyllingklubber
Grønn salat
Sushi (kjøper en familiemeny)
2-3 oster med chutney og kjeks
Foccacia
Aioli

Karamellpudding til dessert (lager min far ).

Blir dette nok? Og hva kan jeg lage på forhånd?

29-09-10, 22:07	#1
MegaMie Multitaskingmaniac Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Ut mot havet Innlegg: 4.193 Blogginnlegg: 162	Tapas til 20 personer Jeg skal lage tapas til 20 damer neste helg og er litt usikker på hvor mye jeg skal beregne. Foreløpig står dette på menyen: Albondigas med tomatsaus (oppskriften er på 20-25 stk). Serranoskinke Scampi med hvitløk og chili Grønnsakspai (stor form) Pastaform med kjøtt og soltørket tomat Potetsalat med olje og balsamico Lakseruller Kyllingklubber Grønn salat Sushi (kjøper en familiemeny) 2-3 oster med chutney og kjeks Foccacia Aioli Karamellpudding til dessert (lager min far ). Blir dette nok? Og hva kan jeg lage på forhånd? __________________ Stor 07 Mellom 09 Mini 13