Hvitvin til pinnekjøttet

[Tjorven]

Vi har forsøkt mye rart som drikke til pinnekjøttet. Jeg er ikke så glad i mørkt øl, så derfor har jeg blitt nødt til å eksperimentere litt. I fjor leste vi en artikkel i aftenposten om å drikke hvitvin til pinnekjøttet. Vi var sterkt skeptiske, men fant ut at vi skulle gi det et forsøk. Mannen tok med artikkelen og dro på polet. De var (selvfølgelig) utsolgt for den vinen vi hadde bestemt oss for å teste, men fikk anbefalt en annen. Dessverre skrev vi aldri ned navnet på den, for den var alldeles himmelsk. Den passet bare perfekt til pinnekjøtt.

Det vi husker om den var at det var en Riesling, at den var fra Østerrike og at den kostet 199 kroner. Er det noen som aner hva dette kan være?

Er det eventuelt andre som har hvitvinsforslag til pinnekjøtt?


I år skal vi feire julaften hos min far, men vi skal ha "julemiddag" hjemme med svigerfar i midten av desember, så derfor trenger jeg å være litt tidligere ute enn normalt.