Erstatning for paprika

[Cuyahoga]

Opprinnelig lagt inn av Maxine, her.

Nja.. egentlig ganske mye jeg kunen tenke meg å paprika i. Gryteretter, pizzaretter.. salater, ikke minst..

Hva bruker du til vanlig da? Forskjellige typer løk, avokado, sukkererter, ananas, pinjekjerner, squash, gresskarkjerner etc er jo godt i salat. (Bortsett fra gresskarkjerner da, som jeg personlig mener er satans verk. )

Gulrot er godt i mange gryteretter. Persillerot, kanskje? Jeg har laget en veldig god persillerotsuppe, for eksempel.