Hva skal dere ha til middag i dag?

[Nextlife]

Jeg har hatt deler av svigerfamilien på middag i dag. Jeg stekte indrefilèt av okse, men valgte å dele den opp i biffer som ble stekt som Lite-Medium-Godt stekt. Som tilbehør hadde vi röstipoteter (det er et forbanna slit å lage til mange), langtidsbakte tomater, smørstekt mais, dampet blomkål, ovnsbakte rødbeter og løkkompott. Peppersaus, bearnaise og rødvinssaus, samt kryddersmør.
Jeg tok altså høyde for at alle skulle finne noe de likte.
Til dessert severte jeg Creme Brulèe med blåbærsaus.