Römmegröt hvis man ikke faar tak i (seter)römme
Jeg bor i Tyskland. Her er 17. mai bare en dato, men vi skal selvsagt feire litt likevel. Pölser og bröd er i boks, men jeg fikk plutselig saa veldig lyst paa römmegröt. De har ikke noe som ligner paa seterrömme i butikkene her, men de har noe som heter Schmand som er ca. lettrömme ogsaa har de creme fraiche, kremflöte og husholdningsflöte og youghurt og Quark (det vet jeg ikke hva er paa norsk, men römme er det ikke). Er det mulig aa faa laget römmegröt av (noe av) dette? Oppskrift?
|