Dadler med bacon, serveres varme eller kalde?

[Robyn]

Jeg skal på spleiselag på lørdag hvor alle skal ha med tapasretter.

Jeg tenkte jeg skulle ta med spekeskinke med melon og dadler surret i bacon (som jeg har sett mange her inne skryter sånn av). Men så kom jeg plutselig til å lure på om det går greit å servere de uten å varme de opp?

Jeg kan lage de veldig tett opptil jeg må reise, men varme vil de jo uansett ikke være. Går det greit? (Kanskje skal de være kalde og for alt jeg vet, har aldri smakt de. )