Sv: Dere som drikker te!
Det finnes en del teforetninger som selger god te. jeg kjøer en del hos Palais de The som har butikk på Majorstua og Grynerløkka. De arrangerer tekurs. De har dyre poseteer, unødvendig dyrt.
jeg drikker mye te men har litt sær tesmak. Jegvil ha grønn krydret te og når jeg er på besøk, reise tar jeg med min egen for jeg syns den er så himla mye bedre enn det som finnes i kjøkkenskap.
Om du velger å kjøpe poser så kjøp noen med svart og noen med grønn te.
Sort te (med mye kofein og lite antioksidanter og mest vanlig) skal trekkes i kokende vann i 3 - 5 minutter
gjør du det samme med grønn te så blir den bitter og ødlagt!!!
Grønn te skal trekkes på vann som er sa 75 grader. Du kan lære å høre når vannet har rett tempratur. det begynner å buldre litt dypere i lyden. Grønn te skal trekke i kortere tid og inneholder mindre kofein og mye mer antioksidanter.
|