Proteiner til 3-åring

[millact]

Har en kresen 3-åring som i tillegg er småspist. Han har hatt melke-egge-og kiwiallergi siden han var født, men har mer eller mindre vokst av seg melke-og eggellergien. Har imidlertid fått vite av ernæringsfysiolog at det ikke er uvanlig at barn med matallergier blir kresne og småspiste da de ikke assosierer mat med noe positivt. Vel, han er stort sett frisk og rask, aktiv gutt. Men, han spiser ikke kjøtt, ingen pålegg heller, så dermed får han i seg lite proteiner. Det går mye i karbohydrater og noe frukt. Tips til hvordan jeg kan få i ham proteiner? Han burde nok også hatt mer fett i kosten, helt klart. Han spiser ikke smør på skiven (er som mamma'en der). Har forsøkt å lure inn olje og smør i ting, men det gjennomskuer han. Han spiser litt egg, men kun eggehviten, så eggerøre går ikke. Fisk spiser han vel ikke heller annet enn om det er type panert med griljermel osv. Da kan det til nød gå.