Kjøttdeig/karbonadedeig?
Jeg fikk spørsmålet her en dag, etter å ha gitt vekk litt kjøtt i gave.
Om ikke vi hadde karbonadedeig også 
Jeg har ikke handlet rødt kjøtt på butikken på 15 år så jeg aner ikke hva forskjellen på karbonadedeig og kjøttdeig er?
Vi får kjøttet vårt i retur fra slakteriet og bestiller da steker og filèter og resten skal hakkes opp til kjøttdeig...
Kan noen forklare meg forskjellen?
__________________
F-I-R-E
Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|