Müsli med lite karbohydrater

[Salt]

Jeg tror jeg har laget den beste müslien ever! :beskjeden:

Det er nok noe mer karber i den enn andre oppskrifter der ute, men den er så god, og så smakfull, at man ikke trenger så mye av den.

2 dl salte peanøtter
2 dl hakkede mandler
2 dl solsikkekjerner
2 dl linfrø
2 dl gresskarfrø
2 dl kokosmasse
2 dl hasselnøtter (hele)
2 dl valnøtter (hele)

1 dl olivenolje
50 gram smør
2 store ss peanøttsmør
En god dæsj søtning
En god dæsj flytende honning
En god dæsj kanel
Litt salt

Evt. LorAnn Caramel

Bland alle nøttene og frøene osv. i en bolle. Smelt så olje, smør, peanøttsmør, søtning, honning, kanel og salt i en kjele, til alt er smeltet. Hell det over nøtteblandingen, og bland godt. Jeg hadde så i et par dråper karamellsmak (LorAnn Caramel).

Hell blandingen utover en bakepapirkledd langpanne.

Stekes på 135 grader, i omtrent 1,5 time.