Trenger tips til diettmat

[LilleT]

Jeg skal i en periode unngå følgende lista med matvarer:

Sitat:

Matvarer som ikke skal spises:
· Fisk (inkludert leverpostei med ansjos)
Skalldyr
· Epler (rå)
· Pære (rå)
· Appelsin
· Kiwi
· Gulrot (rå)
· Potet (rå)
· Fersken
· Nektarin
· Moreller
· Selleri
· Aprikoser
· Mango
· Mandler
· Peanøtter
· Paranøtter
· Valnøtter
· Bønner
· Erter
· Linser

· Hvete
· Bygg
· Rug
· Havre

Jeg synes det er vanskelig å komme opp med en "omvendt" liste. Hva er det jeg kan spise? Jeg trenger hjelp til å finne matvarer som tilsammen kan gi meg et sunt kosthold.

Vurderer harrytur for å finne et større utvalg av allergivennlig mat, men trenger en liste med aktuelle varer på forhånd. Kan noen komme med tips? :værsåsnill: