For Dummies: Ny kaffemaskineier (Siemens)

[Neket]

Jeg har arvet en kaffemaskin. Denne:

http://www.elkjop.no/product////TK52...spresso-15-bar


Kaffen er noe helt annet en Nespresso ja. Men jeg har noen spørsmål:

1) Hvilke bønner er best? Jeg kjøpte Jacobs Utvalgte Blå Java (det kom litt brått på, så tok det jeg fant). Kaffen blir veldig god, men blir den bedre hvis jeg kjøper løs vekt på fancy kaffebutikk? Jeg liker best ganske sterk, men ikke så bitter kaffe.

2)Når jeg lager en stor kopp kaffe setter jeg en kopp under begge tutene. For espresso setter jeg en liten kopp under hver tut, sant? Blir hver store kopp egentlig en dobbel espresso? Og kan jeg lage bare en espresso på noen måte, eller må det være to? Jeg trykket på knappen med bilde av flere bønner.

3)Hvis jeg skal steame melk, må jeg kjøpe en spesiell kopp til å ha det i, eller kan jeg bruke vanlig kopp? Og kan jeg steame ekstra lett melk?

4)Hvis jeg vil lage en skikkelig god mokka, hvordan går jeg frem?

5)Bak på maskinen er det en dings der man kan stille inn hvor grovt man vil at bønnene skal males. Hvordan vet jeg hvilken instilling jeg skal bruke? Når jeg fikk maskinen sto den på midten.

Hjelp!