Sommermiddag man orker å spise i varmen

[IOA]

Tipper det er flere som er som meg, at man mister noe av både matlysten og tiltaksevnen på kjøkkenet når det er så varmt som nå. Jeg søker herved inspirasjon til middager framover.

Foruten grillmat, har jeg så langt klart å hoste opp følgende ideer:

1. Salat av avocado, tomat og tunfisk. Deles i biter, røres sammen, og saltes med litt urtesalt. Veldig godt og enkelt, men ikke nødvendigvis så barnevennlig kanskje?

2. Salatbar. Salatingredienser i ulike skåler. Ungene liker godt stekt kyllingfilet i biter, fetaost og pastaskruer i tillegg til grønnsaker.

3. Sushi.