Lage mye mat for å fryse ned

mkj · 23-08-12, 11:52

Jeg er glad i en suppe-/gryte jeg lager. Jeg lager den sunn - det er i prinsippet tomatsuppe/saus (den er god i både tynn og tykk variant) med enten biffkjøtt eller kylling.

Og masse grønnsaker: brokkoli, paprika, løk, brekkbønner

Det er jo litt styrete med mye kutting, så jeg tenkte jeg kunne koke opp en stor kjel og så fryse ned i passende porsjoner. De andre i familien er ikke så fan av dette her, så jeg tenkte det er greie middager til meg innimellom.

Men hvordan er det å fryse ned med såpass med grønnsaker? Blir det noe godt når det tines opp igjen?

23-08-12, 11:52	#1
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.142 Blogginnlegg: 10	Lage mye mat for å fryse ned Jeg er glad i en suppe-/gryte jeg lager. Jeg lager den sunn - det er i prinsippet tomatsuppe/saus (den er god i både tynn og tykk variant) med enten biffkjøtt eller kylling. Og masse grønnsaker: brokkoli, paprika, løk, brekkbønner Det er jo litt styrete med mye kutting, så jeg tenkte jeg kunne koke opp en stor kjel og så fryse ned i passende porsjoner. De andre i familien er ikke så fan av dette her, så jeg tenkte det er greie middager til meg innimellom. Men hvordan er det å fryse ned med såpass med grønnsaker? Blir det noe godt når det tines opp igjen? __________________ røverunger 03 og 08